Tiedä, mitä lautasellasi on
Tonnikalapasteija
Kalorit ja ravintoarvot
tonnikala
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 312 kcal —
- Proteiini 16 g 32%
- Hiilihydraatit 1,5 g 1%
- Rasva 27 g 34%
- Tyydyttynyt rasva 3,9 g 20%
- Kuitu 0,7 g 3%
- Sokerit 0,4 g —
- Natrium 390 mg 17%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 1 mg 1%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,09 mg 7%
- Niasiini (B3) 10,1 mg 63%
- Pantoteenihappo (B5) 0,22 mg 4%
- B6-vitamiini 0,34 mg 20%
- Biotiini (B7) 1 µg 3%
- Folaatti (B9) 4 µg 1%
- B12-vitamiini 3 µg 125%
Kivennäisaineet
- Kalsium 12 mg 1%
- Rauta 0,8 mg 4%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfori 130 mg 10%
- Kalium 170 mg 4%
- Sinkki 0,5 mg 5%
- Kupari 0,05 mg 6%
- Jodi 17 µg 11%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 16 g | 1,5 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 8,1 g | 0,8 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 24 g | 2,3 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 32 g | 3 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 41 g | 3,8 g | 67 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tonnikalatahnakotitekoinen, suolalla183 kcal / 100 g
- Tonnikalalevitemajoneesilla131 kcal / 100 g
- Tonnikalarilletesipakattu235 kcal / 100 g
- Tonnikala hyytelössäsäilyke70 kcal / 100 g
- Kinkkupatee302 kcal / 100 g
- Kalatahna175 kcal / 100 g
- Kani-maksapasteija286 kcal / 100 g
- Maksapasteija maksapatee253 kcal / 100 g
- Kalalevite86 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Tonnikalapasteija
Miten tonnikalapasteijaa kannattaa tarjota?
Levitä sitä ruisleivälle tai näkkileivälle ja lisää päälle esimerkiksi kurkkua, retiisiä tai tilliä. Se sopii myös voileipäkakun täytteeksi ja keitetyn kananmunan kanssa tarjottavaksi.
Miten tonnikalapasteijaa säilytetään avaamisen jälkeen?
Siirrä se avaamisen jälkeen jääkaappiin tiiviisti suljettuna ja käytä pakkaukseen merkittynä aikana. Älä jätä pasteijaa pitkäksi aikaa huoneenlämpöön esimerkiksi tarjoilupöydälle.
Voiko tonnikalapasteijaa käyttää ruoanlaitossa?
Voi: se antaa täyteläisyyttä voileipäkakun täytteeseen, suolaiseen piirakkaan tai lämpimiin leipiin. Sekoita se piirakkatäytteeseen tai levitä leivälle ennen paistamista; pitkään kuumennettuna se voi kuivua.
Miten tonnikalapasteija eroaa tonnikalatahnasta?
Tonnikalatahna on kevyempää: siinä on 183 kcal ja 12,7 g rasvaa sadassa grammassa, kun tonnikalapasteijassa on 312 kcal ja 27 g rasvaa. Tahna sopii usein leivälle ohuempana levitteenä, pasteija taas on täyteläisempi.
Voiko tonnikalapasteijan korvata tonnikalalevitteellä?
Voi. Tonnikalalevite on vähärasvaisempi: siinä on 6 g rasvaa sadassa grammassa, kun tonnikalapasteijassa on 27 g; koostumus ja maku voivat siksi olla kevyemmät.
Kuinka paljon tonnikalapasteijaa on sopiva annos leivälle?
Levitä leivälle noin ruokalusikallinen eli 15 g. Siitä saa 47 kcal ja 2,4 g proteiinia.
Mitä tonnikalapasteijaan yleensä tarvitaan, jos teet sitä itse?
Sekoita valutettu tonnikala majoneesiin tai tuorejuustoon ja mausta sitruunalla, mustapippurilla sekä tillillä tai ruohosipulilla. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella tai jätä haarukalla muussatuksi, jos haluat karkeamman rakenteen.
Lähde: CoFID (UK) 16-451 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
