Tiedä, mitä lautasellasi on
Tavallinen hampurilainen
Kalorit ja ravintoarvot
tavallinen pihvi, mausteiden kanssa
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 263 kcal —
- Proteiini 13 g 27%
- Hiilihydraatit 28 g 10%
- Rasva 10 g 13%
- Tyydyttynyt rasva 3,6 g 18%
- Kuitu 1,8 g 6%
- Sokerit 6 g —
- Natrium 487 mg 21%
- Kolesteroli 29 mg 10%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 3 µg 0%
- C-vitamiini 0,3 mg 0%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
- E-vitamiini 0,07 mg 0%
- K-vitamiini 4,9 µg 4%
- Tiamiini (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflaviini (B2) 0,19 mg 14%
- Niasiini (B3) 4,1 mg 25%
- Pantoteenihappo (B5) 0,37 mg 7%
- B6-vitamiini 0,11 mg 6%
- Folaatti (B9) 46 µg 12%
- B12-vitamiini 1,2 µg 50%
- Koliini 29,8 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 116 mg 9%
- Rauta 2,9 mg 16%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfori 110 mg 9%
- Kalium 197 mg 4%
- Sinkki 2 mg 18%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,32 mg 14%
- Seleeni 24,7 µg 45%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1 annos | 97 g | 255 | 13 g | 27 g | 9,9 g |
| 2 annosta | 194 g | 510 | 26 g | 54 g | 20 g |
| ½ annosta | 48,5 g | 128 | 6,5 g | 14 g | 4,9 g |
| 3 annosta | 291 g | 765 | 39 g | 81 g | 30 g |
| 4 annosta | 388 g | 1020 | 52 g | 108 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,7 g | 14 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 42 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 56 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 33 g | 69 g | 26 g |
Samankaltaiset ruoat
- Hampurilainenpikaruoka, leivät ja hampurilaiset, normaali, yksi pihvi, maustamaton297 kcal / 100 g
- Iso hampurilainenyksi pihvi, mausteiden kanssa256 kcal / 100 g
- Juustohampurilainenpikaruoka, yksittäinen, tavallinen pihvi, lisäkkeillä270 kcal / 100 g
- Iso yhden pihvin hampurilainenyksi, iso pihvi, mausteilla, vihanneksilla ja majoneesilla226 kcal / 100 g
- Klassinen hampurilainenwendy's, ilman juustoa213 kcal / 100 g
- Tuplahampurilainenpikaruoka, voileivät ja hampurilaiset, tavallinen, kaksi pihviä, pelkistetty295 kcal / 100 g
- Cheeseburgeryksinkertainen, tavallinen pihvi, maustamaton308 kcal / 100 g
- Klassinen hampurilainen juustollawendy's, juustolla221 kcal / 100 g
- Kinkkujuustohampurilainenpikaruoat, leivät ja hampurilaiset, iso, yksi pihvi, kinkulla, mausteilla ja kasviksilla286 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Tavallinen hampurilainen
Miten lämmität hampurilaisen niin, ettei sämpylästä tule vetinen?
Irrota pihvi ja lämmitä se erikseen pannulla tai mikroaaltouunissa, kunnes se on kauttaaltaan kuuma. Paahda sämpylä kevyesti kuivalla pannulla ja kokoa hampurilainen vasta lopuksi; salaatti ja kastike kannattaa lisätä vasta lämmityksen jälkeen.
Voiko hampurilaisen jättää huoneenlämpöön ja syödä myöhemmin?
Älä jätä sitä pitkäksi aikaa lämpimään: siirrä tähteet jääkaappiin mahdollisimman pian ja syö mieluiten seuraavana päivänä. Säilytä hampurilainen suljetussa rasiassa; jos mahdollista, pidä salaatti ja kastike erillään pihvistä ja sämpylästä.
Mitä hampurilaisen kanssa kannattaa tarjota?
Ranskalaiset ovat klassinen pari, mutta hampurilainen sopii myös coleslaw-salaatin, vihersalaatin tai uuniperunoiden kanssa. Raikas suolakurkku ja sinappi tasapainottavat pihvin ja kastikkeen täyteläisyyttä.
Miten tavallinen hampurilainen eroaa juustohampurilaisesta ravintoarvoiltaan?
Juustohampurilaisessa on enemmän energiaa: 270 kcal sadassa grammassa, kun tavallisessa hampurilaisessa on 263 kcal. Proteiinia on lähes yhtä paljon: juustohampurilaisessa 13,5 g ja tavallisessa hampurilaisessa 13 g sadassa grammassa.
Kuinka paljon yhdessä tavallisessa hampurilaisessa on energiaa?
Yksi tavallinen hampurilainen painaa tyypillisesti noin 97 g, joten annoksen energia on 255 kcal. Reseptin ja täytteiden määrä vaikuttaa annokseen.
Miten hampurilaispihvin saa paistettua meheväksi kotona?
Paista pihviä kuumalla pannulla muutama minuutti kummaltakin puolelta paksuudesta riippuen ja vältä painamasta sitä lastalla, jotta nesteet eivät puristu ulos. Kypsennä jauhelihapihvi kauttaaltaan; paksun pihvin kypsyyden voi varmistaa paistolämpömittarilla.
Mitä hampurilaisen sämpylän väliin voi lisätä?
Tavallisia täytteitä ovat salaatti, tomaatti, sipuli, suolakurkku, ketsuppi, sinappi ja majoneesi. Jos haluat raikkaamman ja rapeamman puraisun, lisää ohueksi viipaloitua sipulia ja suolakurkkua juuri ennen tarjoilua.
Lähde: USDA FoodData Central 170694 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
