Tiedä, mitä lautasellasi on
Suklaapirtelö
Kalorit ja ravintoarvot
rasvaa 2 %, valmistarjoiltava
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 89 kcal —
- Proteiini 3 g 6%
- Hiilihydraatit 15 g 6%
- Rasva 1,8 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 1,2 g 6%
- Kuitu 0,3 g 1%
- Sokerit 12 g —
- Natrium 80 mg 3%
- Kolesteroli 9 mg 3%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 64 µg 7%
- C-vitamiini 4 mg 4%
- D-vitamiini 0,84 µg 4%
- E-vitamiini 0,04 mg 0%
- K-vitamiini 0,2 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,15 mg 11%
- Niasiini (B3) 0,1 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,54 mg 11%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Folaatti (B9) 0,2 µg 0%
- B12-vitamiini 0,31 µg 13%
- Koliini 17,1 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 103 mg 8%
- Rauta 0,37 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfori 89 mg 7%
- Kalium 206 mg 4%
- Sinkki 0,3 mg 3%
- Kupari 0,02 mg 2%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 3,1 µg 6%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 89 | 3 g | 15 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 1,5 g | 7,6 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 134 | 4,5 g | 23 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 178 | 6,1 g | 31 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 223 | 7,6 g | 38 g | 4,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Paksu suklaapirtelö119 kcal / 100 g
- Pirtelö113 kcal / 100 g
- Sukla pirtelö3,5 % rasvaa, kaakaolla/suklaalla, makeutettu78 kcal / 100 g
- Kaakaomaitoosittain rasvaton, 2 % rasvaa71 kcal / 100 g
- Suklaamaitonestemäinen, rasvaton55 kcal / 100 g
- Suklaasiirappiohut tyyppi, lisätty 2 % rasvapitoista maitoa80 kcal / 100 g
- Suklaamaito nestemäinenosittain rasvaton, 1 % rasvaa61 kcal / 100 g
- Suklaamaitojuomaalle 1 % rasvaa, kaakaota/suklaata, makeutettu52 kcal / 100 g
- Suklaasiirapivalmistettu täysmaidosta90 kcal / 100 g
- Suklaajuomamaito- ja soijapohjainen, juomavalmis, vitaminoitu101 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaapirtelö
Miten teet suklaapirtelön jäätelöstä?
Sekoita tehosekoittimessa jäätelöä, kylmää maitoa ja kaakaojauhetta, kunnes seos on sileä. Aloita pienellä määrällä maitoa ja lisää sitä vähitellen, jotta pirtelöstä ei tule liian juoksevaa.
Miten saat suklaapirtelöstä erityisen paksua?
Käytä runsaasti jäätelöä ja vain tilkka maitoa; lisää maitoa vasta, jos tehosekoitin ei jaksa pyörittää seosta. Pehmennä jäätelöä hetki huoneenlämmössä, mutta älä anna sen sulaa vetiseksi.
Voiko suklaapirtelön tehdä ilman jäätelöä?
Voi. Sekoita kylmää maitoa, kaakaojauhetta ja pakastettua banaania; banaani tuo pirtelöön jäätelömäistä paksuutta. Makeuta seos tarvittaessa pienellä määrällä sokeria tai hunajaa.
Voiko suklaapirtelöön käyttää kaakaojauheen sijasta suklaata?
Kyllä. Sulata suklaa ja anna sen jäähtyä ennen sekoittamista, jotta se ei sulata jäätelöä. Sulatettu suklaa tekee mausta täyteläisen, kun taas kaakaojauheella saat voimakkaan suklaan maun ilman ylimääräistä nestettä.
Miten suklaapirtelö säilytetään?
Suklaapirtelö kannattaa juoda heti, sillä se sulaa ja voi erottua seistessään. Jos sitä jää yli, peitä astia ja säilytä jääkaapissa; sekoita tai surauta pirtelö uudelleen ennen tarjoamista.
Mitä eroa on suklaapirtelöllä ja suklaamaidolla?
Suklaapirtelössä on tavallisesti jäätelöä, joten se on paksumpaa ja lusikoitavan pehmeää. Suklaamaito on juoksevaa maitoa, johon on sekoitettu suklaata tai kaakaota.
Minkä kanssa suklaapirtelö sopii?
Suklaapirtelö sopii esimerkiksi hampurilaisen tai ranskalaisten kanssa, ja sen voi tarjota myös jälkiruokana keksien tai suklaakakun rinnalla. Paksun pirtelön voi koristella kermavaahdolla ja suklaarouheella.
Lähde: Canadian Nutrient File 7716 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
