Tiedä, mitä lautasellasi on
Suklaapäällysteinen piparminttukarkki
Kalorit ja ravintoarvot
mintunmakuinen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 384 kcal —
- Proteiini 2,2 g 4%
- Hiilihydraatit 79 g 29%
- Rasva 7,2 g 9%
- Tyydyttynyt rasva 4,3 g 22%
- Kuitu 2 g 7%
- Sokerit 64 g —
- Natrium 28 mg 1%
- Kolesteroli 1 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 2 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 11 mg 1%
- Rauta 0,92 mg 5%
- Fosfori 0 mg 0%
- Kalium 111 mg 2%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 2,2 g | 79 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 1,1 g | 40 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 3,3 g | 119 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 4,4 g | 158 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 5,5 g | 198 g | 18 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaapäällysteinen fondant-karkkimakea, päällystetty366 kcal / 100 g
- Suklaapäällysteinen makeinenvähä sokeri590 kcal / 100 g
- Suklaakuorrutetut lakritsikarkit481 kcal / 100 g
- Piparminttutäytteinen tumma suklaa504 kcal / 100 g
- Tumma suklaa minttutäytteellä445 kcal / 100 g
- Suklaakuorrutettu lakritsimakeinen371 kcal / 100 g
- Suklaakonvehtikuorrutettu505 kcal / 100 g
- Minttukaramelli380 kcal / 100 g
- Kitkerä ja puolimakea suklaatäytetty minttukreemillä486 kcal / 100 g
- Tummalla suklaalla kuorrutetut minttupalat448 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaapäällysteinen piparminttukarkki
Miten teet suklaapäällysteisiä piparminttukarkkeja kotona?
Muotoile piparminttufondantista pieniä levyjä tai palloja ja anna niiden kuivahtaa ennen kuorrutusta. Kasta ne sulatettuun suklaaseen; tumma suklaa on helpompi temperoida noin 31–32 °C:seen, jotta kuorrutteesta tulee kiiltävä ja napakka.
Miten suklaapäällysteiset piparminttukarkit kannattaa säilyttää?
Säilytä karkit tiiviissä rasiassa viileässä, kuivassa paikassa ja suojassa auringolta. Jääkaappi voi aiheuttaa suklaan pintaan kosteutta ja vaaleita laikkuja, joten käytä sitä vain, jos huone on hyvin lämmin.
Voiko suklaapäällysteisiä piparminttukarkkeja käyttää leivonnassa?
Kyllä. Pilko ne brownietaikinaan tai ripottele paloja muffinien ja kuppikakkujen päälle paistamisen loppupuolella; piparminttu maistuu voimakkaammin, jos palat jäävät pinnalle eivätkä sula kokonaan taikinaan.
Minkä kanssa suklaapäällysteinen piparminttukarkki sopii?
Piparmintun raikkaus sopii kahvin ja mustan teen rinnalle, ja karkin voi murentaa myös vaniljajäätelön tai suklaamoussen päälle. Käytä murua juuri ennen tarjoilua, jotta se säilyttää rapeutensa.
Miten suklaapäällysteinen piparminttukarkki eroaa piparminttutäytteisestä tummasta suklaasta?
Piparminttukarkissa on tavallisesti sokerinen, fondantmainen tai kova minttusydän suklaakuoren sisällä. Piparminttutäytteisessä tummassa suklaassa minttutäyte on yleensä pehmeämpi ja suklaa itsessään muodostaa suuremman osan makeisesta.
Mitä voi käyttää suklaapäällysteisen piparminttukarkin tilalla leivonnassa?
Korvaa se suklaarouheella ja pienellä määrällä piparminttu-uutetta, jos reseptiin tarvitaan sekä suklaata että mintun makua. Lisää uutetta tipoittain, sillä sen maku voimistuu helposti.
Saako koiralle antaa suklaapäällysteistä piparminttukarkkia?
Ei. Suklaa voi olla koiralle myrkyllistä, ja karkin sokerinen minttutäytekin kuuluu pitää lemmikkien ulottumattomissa.
Lähde: Canadian Nutrient File 4159 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
