Tiedä, mitä lautasellasi on
Special Dark -suklaalevy
Kalorit ja ravintoarvot
makeiset
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 556 kcal —
- Proteiini 5,5 g 11%
- Hiilihydraatit 54 g 20%
- Rasva 32 g 42%
- Kuitu 6,5 g 23%
- Sokerit 48 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesteroli 5 mg 2%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 0 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
- Niasiini (B3) 0 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamiini 0 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 30 mg 2%
- Rauta 2,1 mg 12%
- Magnesium 31 mg 7%
- Fosfori 51 mg 4%
- Kalium 502 mg 11%
- Sinkki 0,01 mg 0%
- Kupari 0,02 mg 2%
- Mangaani 0 mg 0%
- Seleeni 0,3 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 556 | 5,5 g | 54 g | 32 g |
| 1 annos | 41 g | 228 | 2,3 g | 22 g | 13 g |
| 2 annosta | 82 g | 456 | 4,5 g | 44 g | 27 g |
| ½ annosta | 20,5 g | 114 | 1,1 g | 11 g | 6,6 g |
| 3 annosta | 123 g | 684 | 6,8 g | 66 g | 40 g |
| 4 annosta | 164 g | 912 | 9,1 g | 89 g | 53 g |
| 50 g | 50 g | 278 | 2,8 g | 27 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 834 | 8,3 g | 81 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 1112 | 11 g | 108 g | 65 g |
| 250 g | 250 g | 1390 | 14 g | 135 g | 81 g |
Samankaltaiset ruoat
- Special Dark -suklaapatukkamakeiset, patukat556 kcal / 100 g
- Makea suklaapatukkamakeiset, patukat507 kcal / 100 g
- Tumma suklaalevy70 % kaakaota, levy591 kcal / 100 g
- Krackel-suklaapatukkamakeiset523 kcal / 100 g
- Caramello-suklaapatukkamakeiset462 kcal / 100 g
- Tumma suklaaei muuten määritelty550 kcal / 100 g
- Symphony-maitosuklaalevymakeiset531 kcal / 100 g
- Milky Way tumma suklaapatukka444 kcal / 100 g
- Mr. Goodbar -suklaapatukkamakeiset, suklaapatukka Mr. Goodbar538 kcal / 100 g
- Symphony-suklaapatukkamakeiset, patukat531 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Special Dark -suklaalevy
Kuinka paljon Special Dark -suklaalevyä on sopiva pala kahvin kanssa?
Muutama pala, noin 17 g, on käytännöllinen annos. Siitä saa 95 kcal.
Miten Special Dark -suklaalevyn saa sulatettua polttamatta sitä?
Pilko suklaa tasakokoisiksi paloiksi ja sulata mikrossa lyhyissä, noin 15 sekunnin jaksoissa sekoittaen joka välissä. Lopeta, kun muutama pala on vielä näkyvissä; sekoittamalla ne sulavat loppuun.
Voiko Special Dark -suklaalevyä käyttää leivonnassa?
Voi: rouhi sitä brownie- ja keksitaikinaan tai sulata kuorrutteeksi. Vähennä reseptin sokeria hieman, jos suklaa on makeaa.
Miten Special Dark -suklaalevy kannattaa säilyttää?
Pidä levy tiiviisti käärittynä kuivassa, viileässä paikassa, poissa auringosta ja voimakkaista tuoksuista. Älä laita sitä jääkaappiin, ellei huone ole niin lämmin, että suklaa pehmenee.
Mihin Special Dark -suklaalevy sopii tarjottavaksi?
Tarjoa paloja kahvin tai teen kanssa tai murustele niitä jäätelön, puuron ja hedelmien päälle. Rouhe sopii myös suklaakakun tai brownien pinnalle.
Miten Special Dark -suklaalevy eroaa tavallisesta tummasta suklaasta?
Special Dark -suklaalevyssä on 556 kcal ja 54 g hiilihydraatteja sadassa grammassa; tummassa suklaassa vastaavat määrät ovat 550 kcal ja 52,8 g. Tumma suklaa sisältää enemmän kuitua: 7,2 g verrattuna 6,5 g:aan.
Miksi suklaalevyn pintaan voi tulla vaaleita laikkuja?
Laikut johtuvat yleensä siitä, että kaakaovoi tai sokeri on noussut pinnalle lämpötilanvaihtelun vuoksi. Suklaa on tavallisesti edelleen syötävää, mutta sen pinta voi olla himmeä ja rakenne rakeisempi.
Lähde: USDA FoodData Central 169592 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
