Tiedä, mitä lautasellasi on
Pirtelö
Kalorit ja ravintoarvot
muut kuin suklaanmakuiset, 2 % maitorasvaa, tarjoiluvalmis
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 80 kcal —
- Proteiini 3,2 g 6%
- Hiilihydraatit 13 g 5%
- Rasva 1,7 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 1,2 g 6%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 10 g —
- Natrium 58 mg 3%
- Kolesteroli 0,17 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 64 µg 7%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,69 µg 3%
- E-vitamiini 0,04 mg 0%
- K-vitamiini 0,2 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 0,08 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,54 mg 11%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0,81 µg 34%
- Koliini 17,1 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 106 mg 8%
- Rauta 0,09 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfori 83 mg 7%
- Kalium 145 mg 3%
- Sinkki 0,35 mg 3%
- Kupari 0,01 mg 1%
- Mangaani 0,01 mg 0%
- Seleeni 3 µg 6%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 80 | 3,2 g | 13 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 1,6 g | 6,6 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 120 | 4,8 g | 20 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 160 | 6,4 g | 26 g | 3,5 g |
| 250 g | 250 g | 200 | 8 g | 33 g | 4,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Sukla pirtelö3,5 % rasvaa, kaakaolla/suklaalla, makeutettu78 kcal / 100 g
- Makeutettu pirtelö3,5 % rasvaa, maustettu, makeutettu78 kcal / 100 g
- Suklaapirtelörasvaa 2 %, valmistarjoiltava89 kcal / 100 g
- Pirtelöjauhevalmistettu rasvattomaan maitoon70 kcal / 100 g
- Kaakaopirtelövähäkalorinen48 kcal / 100 g
- Mansikkapirtelö66 kcal / 100 g
- Maustettu maitonestemäinen, maut muut kuin suklaa tai mansikka, 1 % rasvaa61 kcal / 100 g
- Suklaamaitonestemäinen, vähäsokerinen, 1 % rasvaa52 kcal / 100 g
- Vaniljapirtelöpikaruoka148 kcal / 100 g
- Kaakaomaitoosittain rasvaton, 2 % rasvaa71 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Pirtelö
Miten teet pirtelön kotona?
Soseuta tehosekoittimessa noin kaksi palloa jäätelöä ja pari desilitraa kylmää maitoa tasaiseksi. Lisää maitoa vähitellen, jos haluat juotavamman pirtelön.
Miten saat pirtelöstä paksun?
Käytä jäätelöä ja jäähdytä lasi etukäteen; lisää maito vasta vähän kerrallaan. Pakastetut banaaniviipaleet sakeuttavat pirtelöä ilman ylimääräisiä jääpaloja, jotka voivat tehdä siitä vetisen.
Voiko pirtelöön laittaa tuoreita hedelmiä tai marjoja?
Voi: banaani, mansikka ja vadelma sopivat hyvin maidon ja vaniljajäätelön kanssa. Soseuta marjat ensin tai käytä pakastemarjoja, niin joukkoon ei jää isoja sattumia.
Voiko pirtelön säilyttää jääkaapissa seuraavaan päivään?
Pirtelö maistuu ja pysyy rakenteeltaan parhaana heti valmistuksen jälkeen. Jos säilytät sitä, peitä astia ja pidä se jääkaapissa; sekoita hyvin ennen juomista, sillä ainekset voivat erottua.
Miten pirtelöjauheesta valmistetaan pirtelö?
Sekoita jauhe kylmään maitoon pakkauksessa ilmoitetussa suhteessa ja vatkaa tai ravista, kunnes paakkuja ei jää. Tehosekoitin tekee juomasta ilmavamman; jäätelöstä saat täyteläisemmän pirtelön.
Miten pirtelö eroaa maustetusta maidosta?
Pirtelössä on tavallisesti jäätelöä tai muuta sakeuttavaa ainesta, joten se on maitoa paksumpaa ja lusikoitavampaa. Maustettu maito on juoksevaa maitoa, johon on lisätty esimerkiksi kaakaota tai makuaineita.
Millä maidon ja jäätelön voi korvata pirtelössä?
Soseuta pakastettu banaani kaura-, soija- tai muuhun kasvipohjaiseen juomaan; saat paksun, maidottoman pirtelön. Lisää juomaa vähitellen, jotta seos ei jää liian ohueksi.
Lähde: Canadian Nutrient File 7722 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
