Tiedä, mitä lautasellasi on

maapähkinävoikeksit

Kalorit ja ravintoarvot

archway home style

480
kaloriakcal per 100 g
Proteiini9 g
HH56 g
Rasva24 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 480 kcal —
  • Proteiini 9 g 18%
  • Hiilihydraatit 56 g 20%
  • Rasva 24 g 31%
  • Tyydyttynyt rasva 5,4 g 27%
  • Kuitu 2,8 g 10%
  • Sokerit 33 g —
  • Natrium 404 mg 18%
  • Kolesteroli 37 mg 12%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflaviini (B2) 0,2 mg 15%
  • Niasiini (B3) 4,4 mg 27%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 35 mg 3%
  • Rauta 2,7 mg 15%
  • Kalium 209 mg 4%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g4809 g56 g24 g
1 annos21 g1011,9 g12 g5,1 g
2 annosta42 g2023,8 g23 g10 g
½ annosta10,5 g500,9 g5,8 g2,5 g
3 annosta63 g3025,7 g35 g15 g
4 annosta84 g4037,6 g47 g20 g
50 g50 g2404,5 g28 g12 g
150 g150 g72014 g84 g36 g
200 g200 g96018 g111 g49 g
250 g250 g120023 g139 g61 g

Kysymyksiä ruoasta maapähkinävoikeksit

Miten maapähkinävoikeksit paistetaan niin, että ne jäävät pehmeiksi?

Paista noin 175 °C:ssa 9–12 minuuttia ja ota keksit uunista, kun reunat ovat juuri saaneet väriä mutta keskusta näyttää vielä pehmeältä. Ne kiinteytyvät jäähtyessään; pitkä paisto tekee niistä helposti kuivia.

Miksi maapähkinävoikekseihin painetaan haarukalla ristikkokuvio?

Maapähkinävoita sisältävä taikina on usein tavallista pikkuleipätaikinaa tiiviimpää eikä leviä uunissa yhtä helposti. Haarukalla painaminen litistää keksit tasaisiksi, jolloin ne kypsyvät tasaisemmin.

Miten maapähkinävoikeksit säilyvät tuoreina?

Anna keksien jäähtyä kokonaan ja säilytä ne tiiviissä rasiassa huoneenlämmössä noin 4–5 päivää. Voit myös pakastaa ne; sulata keksit huoneenlämmössä.

Mitä maapähkinävoikeksien kanssa tarjotaan?

Ne sopivat kahvin, teen tai kylmän maidon kanssa. Murustele niitä myös jäätelön päälle tai tarjoa makeiden, kirpeiden marjojen kanssa.

Voiko maapähkinävoin korvata maapähkinävoikeksien taikinassa?

Pähkinätön siemenlevite, kuten auringonkukansiemenlevite, toimii usein samassa suhteessa. Sen maku poikkeaa maapähkinävoista, ja taikinan koostumus voi muuttua hieman.

Sopivatko maapähkinävoikeksit maapähkinäallergiselle?

Eivät: maapähkinä on niissä keskeinen ainesosa, joten keksejä ei pidä tarjota maapähkinäallergiselle. Myös yhteiset välineet ja pinnat voivat siirtää niihin maapähkinää.

Kuinka paljon maapähkinävoikeksissä on energiaa?

Yksi noin 21 gramman keksiannos sisältää 101 kcal.

Lähde: USDA FoodData Central 173252 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan