Tiedä, mitä lautasellasi on
Frito pie
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 328 kcal —
- Proteiini 10 g 20%
- Hiilihydraatit 23 g 9%
- Rasva 21 g 27%
- Tyydyttynyt rasva 5,5 g 28%
- Kuitu 2,9 g 10%
- Sokerit 0,9 g —
- Natrium 572 mg 25%
- Kolesteroli 24 mg 8%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 45 µg 5%
- C-vitamiini 2,6 mg 3%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 3,3 mg 22%
- K-vitamiini 6,4 µg 5%
- Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflaviini (B2) 0,12 mg 9%
- Niasiini (B3) 0,94 mg 6%
- B6-vitamiini 0,14 mg 8%
- Folaatti (B9) 28 µg 7%
- B12-vitamiini 0,41 µg 17%
- Koliini 19,9 mg 4%
Kivennäisaineet
- Kalsium 184 mg 14%
- Rauta 1,2 mg 7%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfori 196 mg 16%
- Kalium 187 mg 4%
- Sinkki 1,8 mg 17%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Seleeni 8,8 µg 16%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 10 g | 23 g | 21 g |
| 1 annos | 150 g | 492 | 15 g | 35 g | 32 g |
| 2 annosta | 300 g | 984 | 30 g | 70 g | 63 g |
| ½ annosta | 75 g | 246 | 7,5 g | 18 g | 16 g |
| 3 annosta | 450 g | 1476 | 45 g | 105 g | 94 g |
| 4 annosta | 600 g | 1968 | 60 g | 141 g | 126 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 12 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 47 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 59 g | 53 g |
Kysymyksiä ruoasta Frito pie
Mitä Frito pie sisältää?
Frito pie tehdään maissilastuista, joiden päälle lisätään chili con carnea tai muuta mausteista papu- ja jauhelihakastiketta sekä juustoraastetta. Pinnalle sopivat esimerkiksi hienonnettu sipuli, jalapeño ja smetana.
Miten Frito pie valmistetaan uunissa?
Levitä maissilastut uunivuokaan, lisää kuuma chili ja juustoraaste ja paista 200 °C:ssa noin 5–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Lisää raikkaat täytteet vasta paistamisen jälkeen, jotta ne eivät nuupahda.
Voiko Frito pien valmistaa suoraan maissilastupussissa?
Kyllä. Avaa pieni pussi sivusaumasta, lusikoi päälle kuuma chili ja juusto ja syö haarukalla; lisää sipuli ja muut täytteet juuri ennen tarjoilua, jotta lastut pysyvät rapeina.
Miten Frito pien tähteet säilytetään?
Säilytä chili ja muut täytteet jääkaapissa erillisissä kannellisissa astioissa enintään muutaman päivän ajan. Kokoa annos vasta syödessä, sillä valmiiksi kastellut maissilastut pehmenevät nopeasti.
Millä Frito pien maissilastut voi korvata?
Käytä tukevia maissilastuja, tortillalastuja tai murennettuja maissisipsejä. Perunalastutkin käyvät, mutta ne pehmenevät chilin alla helpommin ja niiden maku on erilainen.
Onko Frito pie meksikolainen ruoka?
Nimestään huolimatta Frito pie tunnetaan etenkin Yhdysvaltain lounaisosien tex-mex-ruokana. Se on yksinkertainen chiliannos, jossa maissilastut toimivat sekä pohjana että ruokailuvälineenä.
Mitä Frito pien kanssa tarjotaan?
Tarjoa rinnalla raikasta salaattia, pilkottua tomaattia tai maissia, jotka tasapainottavat täyteläistä chiliä ja juustoa. Limelohko tuo annokseen hapokkuutta.
Lähde: FNDDS (USDA) 58101830 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
