Tudd, mi kerül a tányérodra
Szalonaszelet
Kalória- és tápértékadatok
nyers
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 320 kcal —
- Fehérje 17 g 33%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 28 g 36%
- Telített zsírsavak 11 g 53%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 17 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 8,3 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 25 g | 0 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 33 g | 0 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 41 g | 0 g | 71 g |
Hasonló ételek
- Csíkos szalonaszelet312 kcal / 100 g
- Baconpácolt, nincs elkészítve393 kcal / 100 g
- Sertés baconnyers602 kcal / 100 g
- Bacon szeletnémi zsír eltávolítva, nyers235 kcal / 100 g
- Sovány bacon szeletnyers137 kcal / 100 g
- Császár bacon szalonna szeletcsászár, nyers276 kcal / 100 g
- Középső bacon szalonna szeletközépső, nyers241 kcal / 100 g
- Sertésbaconnyers, sovány114 kcal / 100 g
- Sovány füstölt szalonnanyers325 kcal / 100 g
- Szalonnapácolt, nyers393 kcal / 100 g
Kérdések erről: Szalonaszelet
Hogyan süsd meg a szalonaszeletet serpenyőben?
Tedd a szeleteket hideg, száraz serpenyőbe, majd közepes lángon süsd, közben egyszer-kétszer fordítsd meg. Általában 4–6 perc alatt átsül; vastagabb szeletnek több idő kell.
Hogyan lesz ropogós a szalonaszelet sütőben?
Rendezd a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 200 °C-on körülbelül 12–18 percig. A sütési idő felénél fordítsd meg, majd papírtörlőn itasd le róla a kisült zsírt.
Milyen ételekhez illik a szalonaszelet?
Tojásrántotta, tükörtojás, sült burgonya és melegszendvics mellé is jó; apróra vágva bablevest vagy rakott burgonyát is ízesíthetsz vele. A kisült zsírját ne öntsd a mosogatóba: hagyd kihűlni, és dobd a szemétbe.
Hogyan tárold a felbontott szalonaszeletet?
Tartsd hűtőben, jól lezárt dobozban vagy az eredeti csomagolás gondosan visszazárva, és használd fel a csomagoláson jelzett időn belül. Ha későbbre tennéd el, fagyaszd le légmentesen csomagolva.
Lehet nyersen enni a szalonaszeletet?
Ne feltételezd, hogy a sózás vagy a füstölés miatt minden szalonaszelet fogyasztásra kész: nézd meg a csomagoláson, hogy sütést igényel-e. Ha igen, süsd át alaposan, mielőtt tálalod.
Mi a különbség a sovány bacon szelet és a szalonaszelet között?
A sovány bacon szelet jóval kevesebb zsírt tartalmaz: 100 grammonként 5,5 g-ot, míg a szalonaszeletben 28 g van. Emiatt serpenyőben hamarabb kiszáradhat, ezért alacsonyabb-közepes hőn süsd.
Forrás: NEVO (Netherlands) 1432 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
