Tudd, mi kerül a tányérodra
Mexikói pizza
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 249 kcal —
- Fehérje 15 g 31%
- Szénhidrát 13 g 5%
- Zsír 14 g 18%
- Telített zsírsavak 4,5 g 22%
- Rost 2,1 g 8%
- Cukrok 0,3 g —
- Nátrium 375 mg 16%
- Koleszterin 46 mg 15%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 12 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,92 mg 6%
- K-vitamin 4,7 µg 4%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3-vitamin) 3 mg 19%
- B6-vitamin 0,28 mg 16%
- Folát (B9-vitamin) 6 µg 2%
- B12-vitamin 1,3 µg 53%
- Kolin 45,9 mg 8%
Ásványi anyagok
- Kalcium 69 mg 5%
- Vas 1,6 mg 9%
- Magnézium 35 mg 8%
- Foszfor 225 mg 18%
- Kálium 214 mg 5%
- Cink 3,6 mg 32%
- Réz 0,09 mg 10%
- Szelén 14,5 µg 26%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 16 g | 13 g | 14 g |
| 2 adag | 200 g | 498 | 31 g | 26 g | 28 g |
| ½ adag | 50 g | 125 | 7,7 g | 6,6 g | 7 g |
| 3 adag | 300 g | 747 | 46 g | 40 g | 42 g |
| 4 adag | 400 g | 996 | 62 g | 53 g | 56 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 23 g | 20 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 39 g | 33 g | 35 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Mexikói pizza
Mi az a mexikói pizza?
Ropogós tortillaalapra kerül a fűszeres bab vagy hús, a sajt és gyakran a salsa; a tetejére friss paradicsomot, salátát vagy tejfölt is tesznek. Inkább rétegezett, töltött tortilla, mint hagyományos olasz pizza.
Hogyan melegítsd újra a mexikói pizzát, hogy ropogós maradjon?
Tedd sütőpapírra, és melegítsd 180 °C-on körülbelül 8–10 percig, amíg a közepe is átforrósodik. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a tortilla puha lesz.
Milyen feltéttel készítsd a mexikói pizzát?
A fűszeres darált hús vagy sült bab, a reszelt sajt és a salsa jól működik együtt. Sütés után tegyél rá avokádót, paradicsomot vagy tejfölt, így a friss feltétek nem áznak el.
Mivel helyettesítheted a tortillát a mexikói pizzában?
Használhatsz vékony pitát vagy lapos kenyeret, de ezek vastagabbak, ezért tovább tarthat, mire átsülnek. A tortilla adja a jellegzetesen vékony, ropogós alapot.
Miben különbözik a mexikói pizza a török pizzától?
A mexikói pizza általában ropogós tortillára rétegzett feltétekkel készül, míg a török pizza vékony tésztáján a húsos feltétet sütik meg. A mexikói pizzában gyakori a bab és a sajt; a török pizzát sokszor citrommal és friss zöldségekkel tálalják.
Le lehet fagyasztani a mexikói pizzát?
Igen, a kihűlt szeleteket csomagold külön, légmentesen, és fagyaszd le. Felengedés után sütőben melegítsd át; a tejfölt, salátát és más friss feltéteket csak tálaláskor add hozzá.
Forrás: FNDDS (USDA) 58101835 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
