Tudd, mi kerül a tányérodra
Golden Delicious alma
Kalória- és tápértékadatok
nyers, héjával
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 57 kcal —
- Fehérje 0,3 g 1%
- Szénhidrát 11 g 4%
- Zsír 0,2 g 0%
- Rost 2,4 g 9%
- Cukrok 10 g —
- Nátrium 2 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 3 µg 0%
- E-vitamin 0,18 mg 1%
- K-vitamin 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,09 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,07 mg 1%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 3 µg 1%
- Kolin 5,1 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 6 mg 0%
- Vas 0,13 mg 1%
- Magnézium 5 mg 1%
- Foszfor 10 mg 1%
- Kálium 100 mg 2%
- Cink 0,04 mg 0%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 0 µg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 0,3 g | 11 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,1 g | 5,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 0,4 g | 17 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 0,6 g | 22 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 0,7 g | 28 g | 0,4 g |
Hasonló ételek
- Golden almahús héj nélkül, nyers50 kcal / 100 g
- Aranyalmahúsa és héja, nyers54 kcal / 100 g
- Red Delicious almanyers, héjjal59 kcal / 100 g
- Almanyers, héjával52 kcal / 100 g
- Nyers red delicious alma héjastulAlma, nyers, red delicious, héjastul59 kcal / 100 g
- Gala almanyers, héjával, az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériumának élelmiszer-elosztási programjában szereplő élelmiszereket tartalmaz57 kcal / 100 g
- Granny Smith almanyers, héjastul58 kcal / 100 g
- Jonagold almahéjjal55 kcal / 100 g
- Arany kivinyers63 kcal / 100 g
- Fuji almanyers, héjastul63 kcal / 100 g
Kérdések erről: Golden Delicious alma
Milyen ízű a Golden Delicious alma?
Éretten édes, enyhén mézes ízű, húsa pedig lédús és finom szemcséjű. Héja zöldessárgából aranysárgára érik, néha apró rozsdás pettyekkel.
Mire jó a Golden Delicious alma sütéshez?
Pitébe, rétesbe és almás süteményekbe is teheted; sütéskor hamar megpuhul, ezért vastagabb szeletekre vágd, és ne süsd túl. Reszelve palacsintatésztába vagy zabkásába is keverheted.
Hogyan akadályozzam meg, hogy megbarnuljon a felvágott Golden Delicious alma?
Locsold meg kevés citromlével, vagy tedd rövid időre hideg vízbe, majd csepegtesd le. Légmentesen záródó dobozban, hűtőben tárold, és lehetőleg még aznap edd meg.
Hogyan tároljam a Golden Delicious almát?
Hűtőben, a zöldségesfiókban tovább marad ropogós; tedd külön a sérült vagy puhuló daraboktól, és csak fogyasztás előtt mosd meg. Ha éretlenül kemény, néhány napig szobahőmérsékleten is hagyhatod.
Mivel illik össze a Golden Delicious alma?
Jól passzol dióhoz, fahéjhoz, zabkásához és joghurthoz, sós ételekben pedig káposztasalátához vagy sült sertéshúshoz. Sajttálon enyhe, krémes sajtok mellé is kínálhatod.
Miben különbözik a Golden Delicious alma a Granny Smith almától?
A Golden Delicious édesebb és sárgább, míg a Granny Smith zöld, savanykásabb és sütés után is jobban tartja a formáját. A Granny Smith fehérjetartalma 0,44 g, a Golden Delicious almáé 0,3 g 100 grammonként.
Megehető a Golden Delicious alma héja?
Igen, alaposan mosd meg folyó víz alatt, és héjastul is eheted; így nem kell meghámoznod a sütéshez vagy a nassoláshoz. Ha simább állagú pürét szeretnél, hámozd meg előtte.
Mennyi Golden Delicious almát érdemes egyszerre enni?
Egy közepes alma praktikus uzsonna; egészben, szeletelve vagy joghurttal és dióval együtt is eheted. Egy 100 grammos adag energiatartalma 57 kcal.
Forrás: Canadian Nutrient File 7126 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
