Tudd, mi kerül a tányérodra

Fuji alma

Kalória- és tápértékadatok

nyers, héjastul

63
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,2 g
Szénhidrát13 g
Zsír0,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 63 kcal —
  • Fehérje 0,2 g 0%
  • Szénhidrát 13 g 5%
  • Zsír 0,2 g 0%
  • Rost 2,1 g 8%
  • Cukrok 12 g —
  • Nátrium 1 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 2 µg 0%
  • E-vitamin 0,18 mg 1%
  • K-vitamin 1 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,07 mg 0%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,05 mg 1%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 3 µg 1%
  • Kolin 3,4 mg 1%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 7 mg 1%
  • Vas 0,1 mg 1%
  • Magnézium 5 mg 1%
  • Foszfor 13 mg 1%
  • Kálium 109 mg 2%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Réz 0,03 mg 3%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Szelén 0 µg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g630,2 g13 g0,2 g
1 adag109 g690,2 g14 g0,2 g
2 adag218 g1370,4 g29 g0,4 g
½ adag54,5 g340,1 g7,2 g0,1 g
3 adag327 g2060,7 g43 g0,6 g
4 adag436 g2750,9 g57 g0,8 g
50 g50 g320,1 g6,6 g0,1 g
150 g150 g950,3 g20 g0,3 g
200 g200 g1260,4 g26 g0,4 g
250 g250 g1580,5 g33 g0,5 g

Kérdések erről: Fuji alma

Milyen ízű a Fuji alma, és mire jó a konyhában?

Ropogós, lédús, édes alma, enyhe savassággal; nyersen is finom, de sütéskor is jól tartja a formáját. Pitébe, morzsasüteménybe vagy zabkására szeletelve is használhatod.

Hogyan válassz érett Fuji almát?

Olyat keress, amelyik kemény tapintású, nehéz a méretéhez képest, és nincs rajta puha folt vagy sérülés. A héj színe önmagában nem biztos jele az érettségnek.

Hogyan tárold a Fuji almát, hogy sokáig ropogós maradjon?

Hűtőszekrényben, a zöldséges fiókban tárold; így tovább ropogós marad, mint a konyhapulton. Tedd külön a könnyen megfonnyadó zöldségektől, mert az alma érés közben etilént bocsát ki.

Hogyan süsd meg a Fuji almát?

Szeleteld fel, forgasd össze kevés fahéjjal, majd 190 °C-on süsd körülbelül 20–25 percig, amíg megpuhul és a széle enyhén karamellizálódik. Mivel édes, általában kevés hozzáadott cukor is elég.

Milyen ételekhez illik a Fuji alma?

Jól passzol zabkásához, joghurthoz, dióhoz és fahéjhoz; sós ételben káposztasalátába vagy sült sertéshús mellé is teheted. A klasszikus almás pitében és almás morzsasüteményben is jól működik.

Miben különbözik a Fuji alma a Granny Smith almától?

A Fuji édesebb és lédúsabb; a Granny Smith savanykásabb, és 100 grammonként 10,8 g szénhidrátot tartalmaz, szemben a Fuji 13 g-jával. Savanykás töltelékhez a Granny Smith, édesebb nassolnivalónak a Fuji lehet jobb választás.

Miben különbözik a Fuji alma a Gala almától?

A Fuji általában édesebb, tömörebb húsú, míg a Gala enyhébb ízű és gyakran lágyabb. A Gala energiatartalma 57 kcal 100 grammonként; a Fujié 63 kcal.

Honnan kapta a nevét a Fuji alma?

A Fuji almát Japánban nemesítették ki, a neve pedig a Fudzsi-hegy nevére utal. Két almafajta, a Ralls Janet és a Red Delicious keresztezéséből származik.

Forrás: USDA FoodData Central 167793 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül