Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 139 kcal —
  • Fehérje 8 g 16%
  • Szénhidrát 21 g 8%
  • Zsír 2,5 g 3%
  • Telített zsírsavak 1,5 g 8%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 21 g —
  • Nátrium 45 mg 2%
  • Koleszterin 45 mg 15%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 34 µg 4%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,06 mg 0%
  • K-vitamin 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,05 mg 0%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 3 µg 1%
  • B12-vitamin 0,05 µg 2%
  • Kolin 16 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 200 mg 15%
  • Vas 0 mg 0%
  • Magnézium 7 mg 2%
  • Foszfor 62 mg 5%
  • Kálium 108 mg 2%
  • Cink 0,19 mg 2%
  • Réz 0,01 mg 1%
  • Szelén 1,3 µg 2%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g1398 g21 g2,5 g
50 g50 g704 g11 g1,3 g
150 g150 g20912 g32 g3,8 g
200 g200 g27816 g42 g5 g
250 g250 g34820 g53 g6,3 g

Kérdések erről: Fagyasztott joghurt

Hogyan lesz a fagyasztott joghurt jól kanalazható, ha kőkemény a fagyasztóban?

Tálalás előtt hagyd 5–10 percig a konyhapulton, majd erős kanállal vagy fagylaltkanállal adagold. Ne olvaszd fel teljesen, mert akkor elveszíti a krémes állagát.

Lehet otthon fagyasztott joghurtot készíteni?

Keverj össze sűrű joghurtot mézzel vagy cukorral és ízesítőkkel, majd fagyaszd le sekély edényben. Fagylaltgép nélkül az első 2–3 órában félóránként keverd át, hogy kevesebb jégkristály képződjön.

Meddig tartható el a fagyasztott joghurt a fagyasztóban?

Légmentesen záródó dobozban, −18 °C körüli fagyasztóban őrizd; az állaga általában néhány hétig marad a legjobb. Ha felolvadt, ne fagyaszd vissza.

Mivel finom a fagyasztott joghurt?

Jól illik hozzá a friss bogyós gyümölcs, a mangó, a pirított dió vagy a granola. Tálald gyümölcssaláta mellé, vagy rétegezd pohárba gyümölccsel és ropogós müzlivel.

Mi a különbség a fagyasztott joghurt és a joghurtfagylalt között?

Az elnevezés önmagában nem garantál külön receptet, ezért nézd meg, melyiknek a joghurt az alapja, és mennyi tejszín vagy cukor van benne. A megadott adatok szerint a joghurtfagylalt 139 kcal-t és 2,5 g zsírt tartalmaz 100 grammonként, míg a fagyasztott joghurt 139 kcal-t és 2,5 g zsírt.

Mivel helyettesíthetem a fagyasztott joghurtot egy desszertben?

Ha csak hideg, krémes desszert kell, használhatsz jégkrémet; a megadott adatokban 100 grammonként 139 kcal szerepel, szemben a fagyasztott joghurt 139 kcal értékével. Pohárdesszertben a sűrű joghurt is beválik, de az nem lesz fagyos.

Forrás: Canadian Nutrient File 7586 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül