Tudd, mi kerül a tányérodra

Dupla sajtburger

Kalória- és tápértékadatok

mcdonalds

282
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje16 g
Szénhidrát17 g
Zsír16 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 282 kcal —
  • Fehérje 16 g 32%
  • Szénhidrát 17 g 6%
  • Zsír 16 g 21%
  • Telített zsírsavak 7 g 35%
  • Rost 0,9 g 3%
  • Cukrok 4,2 g —
  • Nátrium 617 mg 27%
  • Koleszterin 50 mg 17%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 44 µg 5%
  • C-vitamin 2,9 mg 3%
  • D-vitamin 0,2 µg 1%
  • E-vitamin 0,35 mg 2%
  • K-vitamin 4,7 µg 4%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,2 mg 16%
  • Niacin (B3-vitamin) 3,5 mg 22%
  • B6-vitamin 0,21 mg 13%
  • Folát (B9-vitamin) 43 µg 11%
  • B12-vitamin 1,3 µg 53%
  • Kolin 43,7 mg 8%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 150 mg 12%
  • Vas 2,4 mg 13%
  • Magnézium 21 mg 5%
  • Foszfor 165 mg 13%
  • Kálium 226 mg 5%
  • Cink 2,8 mg 25%
  • Réz 0,08 mg 9%
  • Szelén 17,9 µg 33%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g28216 g17 g16 g
1 adag165 g46527 g28 g27 g
2 adag330 g93154 g56 g53 g
½ adag82,5 g23313 g14 g13 g
3 adag495 g139680 g85 g80 g
4 adag660 g1861107 g113 g107 g
50 g50 g1418,1 g8,5 g8,1 g
150 g150 g42324 g26 g24 g
200 g200 g56433 g34 g32 g
250 g250 g70541 g43 g41 g

Kérdések erről: Dupla sajtburger

Hogyan készíts otthon dupla sajtburgert?

Formázz két vékony húspogácsát, és forró serpenyőben süsd őket oldalanként 2–3 percig; darált marhahúsnál a belső hőmérséklet érje el a 71 °C-ot. A sütés utolsó percében tegyél mindkét pogácsára egy-egy szelet sajtot.

Hogyan olvaszd rá szépen a sajtot a húspogácsára?

A sütés végén tedd a sajtot a forró pogácsára, majd fedd le a serpenyőt körülbelül fél percre. A cheddar jól olvad, az amerikai típusú ömlesztett sajtszelet pedig különösen egyenletesen terül el.

Milyen sorrendben rakd össze a dupla sajtburgert?

A félbevágott, enyhén megpirított buci alsó felére kerüljön a szósz, majd egy húspogácsa, sajt, a másik húspogácsa, megint sajt, végül a savanyú uborka és a buci teteje. Így a sajt összefogja a két pogácsát.

Mivel kínáld a dupla sajtburgert?

A sült krumpli és a savanyú uborka klasszikus köret hozzá; a ropogós káposztasaláta frissebb kísérő. A savanykás szósz vagy a mustár jól ellensúlyozza a buci és a sajt gazdagságát.

El lehet tenni későbbre a dupla sajtburgert?

A maradékot legfeljebb két órán belül tedd hűtőbe, lehetőleg szétszedve, hogy a buci ne ázzon el. Hűtőben 3–4 napig tartható; melegítsd át alaposan, a húspogácsa közepe érje el a 74 °C-ot.

Mivel helyettesítheted a marhahúst a dupla sajtburgerben?

Használhatsz két növényi húspogácsát vagy két vékonyra formázott pulykapogácsát. A pulykát süsd át teljesen, a közepének el kell érnie a 75 °C-ot.

Miben különbözik a dupla sajtburger a sima sajtburgertől?

A dupla sajtburgerben két húspogácsa és rendszerint két szelet sajt van, ezért nagyobb, húsosabb falat. Száz grammban a sima sajtburger 13 g fehérjét tartalmaz, a dupla sajtburger pedig 16 g-ot.

Forrás: FNDDS (USDA) 27510387 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül