Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 251 kcal —
  • Fehérje 4,7 g 9%
  • Szénhidrát 19 g 7%
  • Zsír 17 g 22%
  • Telített zsírsavak 10 g 52%
  • Rost 0,9 g 3%
  • Cukrok 17 g —
  • Nátrium 57 mg 2%
  • Koleszterin 60 mg 20%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 201 µg 22%
  • C-vitamin 0,5 mg 1%
  • D-vitamin 0,3 µg 2%
  • E-vitamin 0,46 mg 3%
  • K-vitamin 1,5 µg 1%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,18 mg 1%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,34 mg 7%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 5 µg 1%
  • B12-vitamin 0,18 µg 8%
  • Kolin 34,7 mg 6%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 142 mg 11%
  • Vas 1 mg 6%
  • Magnézium 32 mg 8%
  • Foszfor 115 mg 9%
  • Kálium 238 mg 5%
  • Cink 0,64 mg 6%
  • Réz 0,18 mg 19%
  • Mangán 0,17 mg 8%
  • Szelén 2,1 µg 4%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2514,7 g19 g17 g
1 adag148 g3717 g28 g25 g
2 adag296 g74314 g56 g50 g
½ adag74 g1863,5 g14 g13 g
3 adag444 g111421 g84 g75 g
4 adag592 g148628 g112 g101 g
50 g50 g1262,4 g9,4 g8,5 g
150 g150 g3777,1 g28 g26 g
200 g200 g5029,4 g38 g34 g
250 g250 g62812 g47 g43 g

Kérdések erről: Csokoládéfagylalt

Hogyan lesz tálaláskor könnyen kanalazható a csokoládéfagylalt?

Vedd ki a fagyasztóból nagyjából 5–10 perccel tálalás előtt. Meleg vízbe mártott, majd szárazra törölt fagylaltkanállal szép gombócokat formázhatsz.

Mivel kínáld a csokoládéfagylaltot?

Jól illik hozzá a friss málna vagy meggy, a pirított mogyoró és egy kevés kávé. Brownie vagy meleg csokoládétorta mellé is gyakran tálalják.

Hogyan tárold a csokoládéfagylaltot, hogy ne jegesedjen meg?

Tartsd jól záródó dobozban a fagyasztó hátsó részében, ahol kevésbé ingadozik a hőmérséklet. Tálalás után rögtön tedd vissza, és ne hagyd sokáig a pulton olvadni.

Mivel helyettesítheted a csokoládéfagylaltot egy desszertben?

Ha könnyedebb, fagyos desszert kell, csokoládés fagyasztott joghurttal válthatod ki. Sütemény mellé a vaníliafagylalt is jó választás, csak kevésbé lesz csokoládés az összhatás.

Mi a különbség a csokoládéfagylalt és a csokoládé jégkrém között?

A csokoládéfagylaltot általában kanállal adagolják, a jégkrémet pedig pálcikán, bevonattal vagy anélkül árulják; az elnevezés az állagra és a formára is utalhat. A megadott átlagok szerint a csokoládé jégkrém 216 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, a csokoládéfagylalt pedig 251 kcal-t.

Hogyan készíts egyszerű csokoládéfagylaltos desszertet otthon?

Tegyél egy gombóc csokoládéfagylaltot egy csészébe, és önts rá frissen főzött, forró eszpresszót: ez az affogato gyors változata. Azonnal tálald, amíg a kávé megolvasztja a fagylalt szélét.

Forrás: USDA FoodData Central 168136 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül