Tudd, mi kerül a tányérodra

Corn oil

Kalória- és tápértékadatok

896
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0 g
Szénhidrát0 g
Zsír100 g
Naplózd ezt az ételt a Calori appban

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 896 kcal —
  • Fehérje 0 g 0%
  • Szénhidrát 0 g 0%
  • Zsír 100 g 128%
  • Telített zsírsavak 13 g 67%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g8960 g0 g100 g
50 g50 g4480 g0 g50 g
150 g150 g13440 g0 g149 g
200 g200 g17920 g0 g199 g
250 g250 g22400 g0 g249 g

Kérdések erről: Corn oil

Süthetek kukoricaolajjal magas hőfokon?

Igen, finomított kukoricaolajjal serpenyőben süthetsz és bő olajban is süthetsz; hevítsd addig, amíg az étel beledobva azonnal sercegni kezd, de az olaj ne füstöljön. Ha füstölni kezd, vedd le a tűzről, és ne használd tovább sütéshez.

Használhatok kukoricaolajat salátaöntethez?

Igen, enyhe íze nem nyomja el a zöldségekét: keverd citromlével vagy ecettel, mustárral és sóval. Hideg mártásokhoz is jó, például majonéz készítéséhez.

Mivel helyettesíthetem a kukoricaolajat?

Semleges ízű sütéshez napraforgó- vagy repceolajjal helyettesítheted, ugyanannyi mennyiségben. Ha jellegzetesebb íz illik az ételhez, salátába olívaolajat is tehetsz.

Hogyan tároljam a kukoricaolajat felbontás után?

Tartsd jól lezárva, hűvös, sötét helyen, például egy szekrényben, távol a tűzhelytől és az ablaktól. Ne öntsd vissza a használt sütőolajat a friss olajhoz; ha avas, festékszerű szaga van, dobd ki.

Forrás: portfir 391 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül

Calori
Tápértékadatok megtekintése a Calori appban
Free on iOS & Android
Open