Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 896 kcal —
- Fehérje 0 g 0%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 100 g 128%
- Telített zsírsavak 13 g 67%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 896 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 448 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1344 | 0 g | 0 g | 149 g |
| 200 g | 200 g | 1792 | 0 g | 0 g | 199 g |
| 250 g | 250 g | 2240 | 0 g | 0 g | 249 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Corn oil
Süthetek kukoricaolajjal magas hőfokon?
Igen, finomított kukoricaolajjal serpenyőben süthetsz és bő olajban is süthetsz; hevítsd addig, amíg az étel beledobva azonnal sercegni kezd, de az olaj ne füstöljön. Ha füstölni kezd, vedd le a tűzről, és ne használd tovább sütéshez.
Használhatok kukoricaolajat salátaöntethez?
Igen, enyhe íze nem nyomja el a zöldségekét: keverd citromlével vagy ecettel, mustárral és sóval. Hideg mártásokhoz is jó, például majonéz készítéséhez.
Mivel helyettesíthetem a kukoricaolajat?
Semleges ízű sütéshez napraforgó- vagy repceolajjal helyettesítheted, ugyanannyi mennyiségben. Ha jellegzetesebb íz illik az ételhez, salátába olívaolajat is tehetsz.
Hogyan tároljam a kukoricaolajat felbontás után?
Tartsd jól lezárva, hűvös, sötét helyen, például egy szekrényben, távol a tűzhelytől és az ablaktól. Ne öntsd vissza a használt sütőolajat a friss olajhoz; ha avas, festékszerű szaga van, dobd ki.
Forrás: portfir 391 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül