Tabağınızda ne olduğunu bilin

Tatlı salatalık turşusu relis

Kalori ve besin değerleri

130
kalorikcal başına 100 g
Protein0,4 g
Karb.34 g
Yağ0,5 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 130 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Karbonhidrat 34 g 12%
  • Yağ 0,5 g 1%
  • Doymuş yağ 0,1 g 0%
  • Lif 1,1 g 4%
  • Şekerler 29 g —
  • Sodyum 811 mg 35%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 61 µg 7%
  • C vitamini 1 mg 1%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,58 mg 4%
  • K vitamini 83,8 µg 70%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,23 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,01 mg 0%
  • B6 vitamini 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 4,9 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 3 mg 0%
  • Demir 0,87 mg 5%
  • Magnezyum 5 mg 1%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Potasyum 25 mg 1%
  • Çinko 0,14 mg 1%
  • Bakır 0,09 mg 9%
  • Manganez 0,02 mg 1%
  • Selenyum 0 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1300,4 g34 g0,5 g
1 porsiyon15 g200,1 g5,1 g0,1 g
2 porsiyon30 g390,1 g10 g0,1 g
½ porsiyon7,5 g100 g2,5 g0 g
3 porsiyon45 g590,2 g15 g0,2 g
4 porsiyon60 g780,2 g20 g0,3 g
50 g50 g650,2 g17 g0,2 g
150 g150 g1950,6 g51 g0,7 g
200 g200 g2600,7 g68 g0,9 g
250 g250 g3250,9 g85 g1,2 g

Tatlı salatalık turşusu relis hakkında sorular

Tatlı salatalık turşusu relis nedir?

Salatalık turşusunun çok ince doğranıp tatlı-ekşi bir sos hâline getirilmiş çeşididir. Kıvamı dilim turşudan daha kaşıklanabilir olur; tarifine göre hardal tohumu, soğan veya biber de içerebilir.

Tatlı salatalık turşusu relis nasıl kullanılır?

Hamburger ve sosisli sandviçe bir kaşık ekleyebilir, patates salatasına ya da yumurtalı sandviç harcına karıştırabilirsin. Sosu fazla suluysa eklemeden önce süz.

Tatlı salatalık turşusu relis yerine ne kullanabilirim?

Tatlı turşuyu ince ince doğrayıp az miktarda turşu suyu ve şekerle karıştırabilirsin. Daha az tatlı bir sonuç için doğranmış kornişona biraz sirke ve hardal ekle.

Açılmış tatlı salatalık turşusu relis nasıl saklanır?

Kavanozu açtıktan sonra buzdolabında tut ve içinden alırken temiz kaşık kullan. Turşu parçalarının salamuranın altında kalmasına dikkat et; küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi görürsen tüketme.

Tatlı salatalık turşusu relis ile salatalık turşusu arasındaki fark nedir?

Relis, turşunun ince doğranmış ve çoğunlukla şekerle tatlandırılmış hâlidir; salatalık turşusu ise genellikle dilim veya bütün parçalar hâlinde servis edilir. Relis, sandviç ve soslara kolayca karışır.

Bir porsiyon tatlı salatalık turşusu relis ne kadar olur?

Bir yemek kaşığı, yaklaşık 15 g, sandviç veya hamburger için genellikle yeterlidir. Bu miktar 122 mg sodyum içerir; tuzlu malzemelerle birlikte kullanıyorsan ekleyeceğin miktarı azaltabilirsin.

Kaynak: USDA FoodData Central 168561 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç