Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tatlı salatalık turşusu
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 145 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbonhidrat 34 g 12%
- Yağ 0,3 g 0%
- Doymuş yağ 0,1 g 0%
- Lif 1,1 g 4%
- Şekerler 32 g —
- Sodyum 1700 mg 74%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 10 µg 1%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,3 mg 2%
- B6 vitamini 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 19 mg 1%
- Demir 2 mg 11%
- Magnezyum 6 mg 1%
- Fosfor 11 mg 1%
- Potasyum 110 mg 2%
- Çinko 1,4 mg 13%
- Manganez 0,15 mg 7%
- Selenyum 0,17 µg 0%
- İyot 2,7 µg 2%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 0,6 g | 34 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 0,3 g | 17 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 0,8 g | 51 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 1,1 g | 68 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 1,4 g | 85 g | 0,8 g |
Benzer yiyecekler
- Tatlı salatalık turşusu relis130 kcal / 100 g
- Tatlı ekşi kornişon27 kcal / 100 g
- Kornişontatlı ekşi sos içinde36 kcal / 100 g
- Tatlı turşu salatalıkkonserve, süzülmüş70 kcal / 100 g
- Turşu salatalık14 kcal / 100 g
- Salatalık turşusuturşusu56 kcal / 100 g
- Hardallı turşutatlı83 kcal / 100 g
- Ekşi kornişon10 kcal / 100 g
- Piccalilli84 kcal / 100 g
Tatlı salatalık turşusu hakkında sorular
Tatlı salatalık turşusu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kavanozu buzdolabında tut ve salatalıkların salamuranın altında kalmasını sağla; temiz bir çatal kullan. Yüzeyde küf, kötü koku ya da belirgin yumuşama görürsen yeme.
Tatlı salatalık turşusu hamburger ve sandviçte nasıl kullanılır?
Dilimleyip köftenin ya da peynirin üzerine koy; tatlı-ekşi tadı yağlı ve tuzlu malzemeleri dengeler. Ekmeğin ıslanmaması için dilimleri sandviçe eklemeden önce süzdür.
Tatlı salatalık turşusu hangi yemeklere yakışır?
Hamburger ve soğuk sandviçlerin yanında iyi gider; doğrayıp patates salatasına veya yumurtalı salataya da katabilirsin. Turşunun tatlılığı salataya geçtiği için sosu eklerken sirkeyi azar azar koy.
Tatlı salatalık turşusunun yerine ne kullanabilirim?
Daha az tatlı ve daha ekşi bir tat için ekşi kornişon kullan; benzer tatlı-ekşi lezzet için tatlı ekşi kornişon seç. Salatalık turşusu kullanırsan yemeğe biraz sirke ve az miktarda şeker ekleyerek tadı yaklaştırabilirsin.
Tatlı salatalık turşusu relis ile tatlı salatalık turşusu aynı şey mi?
Hayır. Relis genellikle ince doğranmış turşudur; soslara ve sandviçlere kolayca karışır, tatlı salatalık turşusu ise çoğunlukla dilim veya parça hâlindedir.
Tatlı salatalık turşusu, tatlı ekşi kornişondan daha mı kalorilidir?
Evet; tatlı salatalık turşusu 145 kcal, tatlı ekşi kornişon ise 100 g'da 27 kcal içerir. Tatlı salatalık turşusunun şeker miktarı da yüksektir; küçük bir porsiyonla kullanmak tadını yemeğe taşımaya yeter.
Tatlı salatalık turşusunun salamurası kullanılabilir mi?
Evet; süzüp az miktarda patates salatası sosuna veya sandviç sosuna ekleyebilirsin. Salamura tuzlu ve tatlı olduğundan önce bir kaşıkla dene, sonra gerekiyorsa artır.
Kaynak: FOODfiles (New Zealand) S2 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
