Tabağınızda ne olduğunu bilin
Bal kavunu
Kalori ve besin değerleri
çiğ
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 36 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Karbonhidrat 8,3 g 3%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0,8 g 3%
- Şekerler 8,1 g —
- Sodyum 18 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 3 µg 0%
- C vitamini 18 mg 20%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,02 mg 0%
- K vitamini 2,9 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niasin (B3) 0,42 mg 3%
- Pantotenik asit (B5) 0,16 mg 3%
- B6 vitamini 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 7,6 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 6 mg 0%
- Demir 0,17 mg 1%
- Magnezyum 10 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Potasyum 228 mg 5%
- Çinko 0,09 mg 1%
- Bakır 0,02 mg 3%
- Manganez 0,03 mg 1%
- Selenyum 0,7 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,5 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 1 porsiyon | 170 g | 61 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 porsiyon | 340 g | 122 | 1,8 g | 28 g | 0,5 g |
| ½ porsiyon | 85 g | 31 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 3 porsiyon | 510 g | 184 | 2,8 g | 42 g | 0,7 g |
| 4 porsiyon | 680 g | 245 | 3,7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,1 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1,4 g | 21 g | 0,4 g |
Benzer yiyecekler
Bal kavunu hakkında sorular
Bal kavunu seçerken olgun olduğunu nasıl anlarsın?
Kabuğu yeşil değil, krem sarısı olmalı; çiçek ucuna hafifçe bastırınca azıcık esnemeli. Sap tarafında tatlı, hafif bir koku ara; sert ve kokusuz olanı birkaç gün olgunlaşmaya bırakabilirsin.
Bal kavununu kestikten sonra nasıl saklamalısın?
Kesilmiş parçaları çekirdeklerini çıkardıktan sonra kapaklı bir kaba koyup buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket. Bütün, olgunlaşmamış kavunu oda sıcaklığında beklet; olgunlaşınca buzdolabına al.
Bal kavunu nasıl kolayca dilimlenir?
Kavunu yıka, ortadan ikiye kes ve çekirdeklerini kaşıkla sıyır. Yarım küreleri dilimleyip kabuğunu bıçakla ayırabilir ya da kaşıkla küçük toplar çıkarabilirsin.
Bal kavunu en çok neyle yakışır?
Soğuk bal kavununu nane ve limon suyuyla servis et; lor peyniriyle de güzel bir kahvaltılık olur. Küp doğrayıp salatalara ekleyebilir veya yoğurtla blenderdan geçirerek içecek hazırlayabilirsin.
Bal kavunu ile kantalup kavunu arasındaki fark nedir?
Bal kavununun eti genellikle soluk yeşil, tadı hafif ve kabuğu ağsızdır; kantalupun eti turuncudur ve aroması daha belirgindir. Kantalup, 100 g'da 169 µg A vitamini içerirken bal kavununda 3 µg bulunur.
Bal kavununun bir porsiyonu ne kadar?
Bir ara öğün için bir dilim, yaklaşık 125–160 g, yeterli bir porsiyondur; bu miktar 54 kcal enerji sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 169911 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
