Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sandviç ezmesi
Kalori ve besin değerleri
doğranmış turşulu, normal, belirtilmemiş yağlar
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 389 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbonhidrat 22 g 8%
- Yağ 34 g 44%
- Doymuş yağ 5,1 g 26%
- Lif 0,4 g 1%
- Şekerler 15 g —
- Sodyum 1000 mg 43%
- Kolesterol 76 mg 25%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 22 µg 2%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 4 mg 27%
- K vitamini 24,7 µg 21%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,01 mg 0%
- Pantotenik asit (B5) 0 mg 0%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- B12 vitamini 0,21 µg 9%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 14 mg 1%
- Demir 0,2 mg 1%
- Magnezyum 2 mg 0%
- Fosfor 26 mg 2%
- Potasyum 35 mg 1%
- Çinko 0,81 mg 7%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Selenyum 1,6 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 389 | 0,9 g | 22 g | 34 g |
| 1 porsiyon | 15 g | 58 | 0,1 g | 3,3 g | 5,1 g |
| 2 porsiyon | 30 g | 117 | 0,3 g | 6,6 g | 10 g |
| ½ porsiyon | 7,5 g | 29 | 0,1 g | 1,7 g | 2,6 g |
| 3 porsiyon | 45 g | 175 | 0,4 g | 9,9 g | 15 g |
| 4 porsiyon | 60 g | 233 | 0,5 g | 13 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 0,5 g | 11 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 584 | 1,4 g | 33 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 778 | 1,8 g | 44 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 973 | 2,3 g | 55 g | 85 g |
Benzer yiyecekler
- Belirtilmemiş etli sandviç ezmesişarküteri235 kcal / 100 g
- Sürülebilir yağyağ yüzdesi bilinmiyor, tuzsuz, ortalama557 kcal / 100 g
- Bitkisel yağlı sürülebilir ürünmargarine benzer, %20 yağ, tuzlu175 kcal / 100 g
- Sürülebilir ürünyağ, tereyağı, süt ürünü karışımı veya margarin, daha ayrıntılı belirtilmemiş671 kcal / 100 g
Sandviç ezmesi hakkında sorular
Sandviç ezmesi hangi sandviçlerde kullanılır?
Ekmeğe ince bir kat sürüp peynir, haşlanmış yumurta, tavuk ya da ton balığıyla eşleştirebilirsin. Marul ve salatalık gibi çıtır malzemeler, ezmenin yoğun kıvamını dengeler.
Sandviç ezmesi nasıl saklanır?
Açılmamış ürünü serin ve kuru bir yerde, açtıktan sonra ağzı kapalı olarak buzdolabında sakla. Temiz bir bıçak ya da kaşık kullan; ürünün ambalajındaki saklama süresi ve talimatları önceliklidir.
Sandviç ezmesi ısıtılır mı?
Genellikle soğuk sandviçlere sürülür; ısıtmak yerine ekmeği tostlayıp ezmeyi sonradan ekle. Böylece sos ekmekte fazla incelip akmaz.
Sandviç ezmesi yerine ne kullanabilirim?
Daha hafif kıvamlı bir seçenek için sandviç sosu, daha sade bir tat için sürülebilir ürün kullanabilirsin. Ezmenin verdiği yoğunluğu yakalamak istiyorsan seçtiğin alternatife az miktarda hardal veya limon suyu ekle.
Sandviç ezmesi ile sandviç sosu arasındaki fark nedir?
Sandviç ezmesi genellikle ekmeğe sürülecek kadar koyu, sandviç sosu ise daha akışkan olur. Sandviç sosu 100 gramda 235 kcal içerirken sandviç ezmesi 389 kcal içerir.
Sandviç ezmesinde tuz miktarı yüksek midir?
Bir yemek kaşığı sandviç ezmesi yaklaşık 15 g gelir; bu porsiyondaki sodyum 150 mg'dır. Sandviçe peynir veya şarküteri ürünü de koyacaksan tuzlu malzemeleri azaltabilirsin.
Sandviç ezmesi ne kadar sürülür?
Bir sandviçe başlamak için ekmeğin üzerine bir yemek kaşığı (15 g) yeterlidir. İnce ve eşit bir kat sür; fazla miktar ekmeği yumuşatıp iç malzemelerin kaymasına yol açabilir.
Kaynak: USDA FoodData Central 171409 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
