Tabağınızda ne olduğunu bilin

Çikolata kaplı çubuk dondurma

Kalori ve besin değerleri

çubukta veya barda, çikolata kaplı

331
kalorikcal başına 100 g
Protein4,1 g
Karb.24 g
Yağ24 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 331 kcal —
  • Protein 4,1 g 8%
  • Karbonhidrat 24 g 9%
  • Yağ 24 g 31%
  • Doymuş yağ 13 g 66%
  • Lif 0,8 g 3%
  • Şekerler 18 g —
  • Sodyum 68 mg 3%
  • Kolesterol 28 mg 9%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 19 µg 2%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0,2 µg 1%
  • E vitamini 0,42 mg 3%
  • K vitamini 1,3 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niasin (B3) 0,18 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,48 mg 10%
  • B6 vitamini 0,04 mg 3%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • B12 vitamini 0,49 µg 20%
  • Kolin 29,7 mg 5%

Mineraller

  • Kalsiyum 119 mg 9%
  • Demir 0,29 mg 2%
  • Magnezyum 28 mg 7%
  • Fosfor 173 mg 14%
  • Potasyum 305 mg 6%
  • Çinko 0,82 mg 7%
  • Bakır 0,08 mg 8%
  • Manganez 0,08 mg 3%
  • Selenyum 2,4 µg 4%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3314,1 g24 g24 g
1 porsiyon50 g1662,1 g12 g12 g
2 porsiyon100 g3314,1 g24 g24 g
½ porsiyon25 g831 g5,9 g6 g
3 porsiyon150 g4976,2 g36 g36 g
4 porsiyon200 g6628,2 g47 g48 g
250 g250 g82810 g59 g60 g

Çikolata kaplı çubuk dondurma hakkında sorular

Çikolata kaplı çubuk dondurmanın kaplaması neden çatır çatır kırılır?

Soğuk dondurmayla temas eden ince çikolata kaplama hızla sertleşir; ısırınca kırılgan bir tabaka gibi çatlar. Kaplama kalınsa daha tok kırılır, dondurma birkaç dakika bekleyip yumuşarsa daha az çıtır olur.

Çikolata kaplı çubuk dondurma erimeden nasıl servis edilir?

Servis tabağını önceden soğut ve dondurmayı yiyeceğin ana kadar dondurucuda tut. Çıkarınca bekletmeden sun; eriyen dondurmayı yeniden dondurmak dokusunu bozabilir.

Çikolata kaplı çubuk dondurmayı evde nasıl yapabilirim?

Bir çubuk dondurmayı iyice dondur, eritilmiş çikolatayı ince bir tabaka hâlinde üzerine dök veya dondurmayı çikolataya batır. Fazlasını akıtıp yağlı kâğıt üzerinde, kaplama sertleşene kadar birkaç dakika dondurucuda beklet.

Çikolata kaplı çubuk dondurma hangi tatlarla iyi gider?

Çilek, muz ve vişne gibi meyvelerle; ayrıca sade kahveyle iyi gider. Tatlı tabağında meyvenin ferahlığı, çikolata kaplamanın yoğunluğunu dengeler.

Çikolata kaplı çubuk dondurma ile çikolatalı dondurma çubuğu arasındaki fark nedir?

Çikolata kaplı çubuk dondurmada dondurmanın çevresinde ayrı bir çikolata kabuğu bulunur; çikolatalı dondurma çubuğunda ise çikolata çoğunlukla dondurmanın kendi aromasındadır. Benzer porsiyonlarda çikolatalı dondurma çubuğu 354 kcal, bu dondurma ise 331 kcal içerir.

Çikolata kaplı çubuk dondurma alırken nelere dikkat etmeliyim?

Çubuğun ambalajı yırtık veya ıslak olmamalı; dondurma şekli bozulmuş ya da ambalajın içinde yeniden donmuş gibi kristallenmiş görünmemeli. Bu işaretler eriyip tekrar donduğunu düşündürebilir.

Çikolata kaplı çubuk dondurmanın bir porsiyonu kaç gramdır?

Bir çubuk genellikle 50 g’dır ve bu porsiyon 166 kcal enerji sağlar. Kaplamanın kalınlığı ve dondurmanın büyüklüğü çubuktan çubuğa değişebilir.

Kaynak: USDA FoodData Central 173466 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç