Tabağınızda ne olduğunu bilin
Buğday kepekli muffin
Kalori ve besin değerleri
kuru karışım, hazırlanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 294 kcal —
- Protein 6,8 g 14%
- Karbonhidrat 50 g 18%
- Yağ 9,9 g 13%
- Doymuş yağ 2,5 g 13%
- Sodyum 500 mg 22%
- Kolesterol 60 mg 20%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 31,3 µg 3%
- C vitamini 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niasin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotenik asit (B5) 0,86 mg 17%
- B6 vitamini 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 49,6 µg 12%
- B12 vitamini 0,25 µg 10%
Mineraller
- Kalsiyum 32,5 mg 3%
- Demir 2,7 mg 15%
- Magnezyum 61,2 mg 15%
- Fosfor 349 mg 28%
- Potasyum 155 mg 3%
- Çinko 1,2 mg 11%
- Bakır 0,15 mg 16%
- Manganez 1,8 mg 80%
- Selenyum 17,9 µg 33%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 6,8 g | 50 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,4 g | 25 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 10 g | 75 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 14 g | 101 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 17 g | 126 g | 25 g |
Benzer yiyecekler
- Buğday kepekli muffin karışımıkuru396 kcal / 100 g
- Yulaf kepekli muffinbuğdaysız ürün270 kcal / 100 g
- Yulaf kepekli kek270 kcal / 100 g
- Buğday kepekli ve kuru üzümlü muffinev yapımı350 kcal / 100 g
- Kelekli kekev yapımı263 kcal / 100 g
- Kepekli kek muffini418 kcal / 100 g
- Buğdaylı İngiliz maffini223 kcal / 100 g
- Mısırlı kek karışımıkuru, hazırlanmış321 kcal / 100 g
- Üzümlü buğday kepekli ekmek kızartma tipi muffinkızartılmış313 kcal / 100 g
- Buğday kepekli ve kuru üzümlü tost tipi muffinkızartılmış313 kcal / 100 g
Buğday kepekli muffin hakkında sorular
Buğday kepekli muffini nasıl ısıtmalısın?
Fırını 160 °C’ye getirip muffini 5–8 dakika ısıt; mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtmak da olur, ama kabuğu yumuşar. Ortadan ikiye kesip tost makinesinde yüzlerini hafifçe kızartabilirsin.
Buğday kepekli muffin nasıl saklanır?
Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında 2–3 gün sakla. Daha uzun süre için tek tek sarıp dondur; çözdürmek için oda sıcaklığında beklet veya fırında ısıt.
Buğday kepekli muffin kahvaltıda neyle yenir?
Sade yoğurt ve meyveyle ya da peynirle güzel gider. Tatlı bir eşlikçi istersen üzerine fıstık ezmesi veya reçel sür; tuzlu servis için ikiye kesip yumurta ve peynirle tamamla.
Buğday kepekli muffin ile yulaf kepekli muffin arasındaki fark nedir?
Yulaf kepekli muffin daha az enerji içerir: 100 gramında 270 kcal, buğday kepekli muffinde 294 kcal vardır. Yulaf kepeklide magnezyum da daha fazladır: 157 mg’a karşılık buğday kepekli muffinde 61,2 mg.
Buğday kepekli muffin karışımı ile hazır muffin aynı şey mi?
Hayır. Karışım, pişirmeden önce genellikle sıvı malzemeler eklemeni gerektiren kuru bir üründür; hazır muffin ise pişmiş ve doğrudan yenmeye hazırdır. Karışımı hazırlarken paketteki sıvı miktarını aşma, yoksa muffinler ağırlaşabilir.
Buğday kepekli muffini dondurabilir misin?
Evet. Tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp dondur; böylece yalnızca yiyeceğin kadarını çıkarırsın. Çözüldükten sonra 160 °C fırında birkaç dakika ısıtmak dokusunu toparlar.
Buğday kepekli muffin buğday alerjisi olanlar için uygun mu?
Hayır; buğday kepeği ve buğday unu içerdiğinden buğday alerjisi olanlar yememelidir. Buğday yerine yulaf kepeği kullanmak da ürünü kendiliğinden güvenli yapmaz; yulafın ve diğer malzemelerin içeriği ayrıca önemlidir.
Kaynak: Canadian Nutrient File 6610 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
