Tabağınızda ne olduğunu bilin

Beyaz çikolatalı şeker

Kalori ve besin değerleri

539
kalorikcal başına 100 g
Protein5,9 g
Karb.59 g
Yağ32 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 539 kcal —
  • Protein 5,9 g 12%
  • Karbonhidrat 59 g 21%
  • Yağ 32 g 41%
  • Doymuş yağ 19 g 97%
  • Lif 0,2 g 1%
  • Şekerler 59 g —
  • Sodyum 90 mg 4%
  • Kolesterol 21 mg 7%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 9 µg 1%
  • C vitamini 0,5 mg 1%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,96 mg 6%
  • K vitamini 9,1 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niasin (B3) 0,75 mg 5%
  • Pantotenik asit (B5) 0,61 mg 12%
  • B6 vitamini 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • B12 vitamini 0,56 µg 23%
  • Kolin 29,5 mg 5%

Mineraller

  • Kalsiyum 199 mg 15%
  • Demir 0,24 mg 1%
  • Magnezyum 12 mg 3%
  • Fosfor 176 mg 14%
  • Potasyum 286 mg 6%
  • Çinko 0,74 mg 7%
  • Bakır 0,06 mg 7%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 4,5 µg 8%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g5395,9 g59 g32 g
1 porsiyon85 g4585 g50 g27 g
2 porsiyon170 g91610 g100 g55 g
½ porsiyon42,5 g2292,5 g25 g14 g
3 porsiyon255 g137415 g151 g82 g
4 porsiyon340 g183320 g201 g109 g
50 g50 g2702,9 g30 g16 g
150 g150 g8098,8 g89 g48 g
200 g200 g107812 g118 g64 g
250 g250 g134815 g148 g80 g

Beyaz çikolatalı şeker hakkında sorular

Beyaz çikolatalı şeker nasıl saklanır?

Serin, kuru ve kokusuz bir yerde, güneşten uzakta ve ağzı kapalı ambalajında sakla. Buzdolabı nemi yüzeyinde beyaz lekeler oluşturabilir; sıcak havada buzdolabına koyarsan yemeden önce ambalajı açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekle.

Beyaz çikolatalı şekeri eritmenin en iyi yolu nedir?

Küçük parçalara ayırıp kuru bir kâsenin içinde, hafifçe kaynayan su dolu tencerenin üzerine oturt; kâsenin tabanı suya değmesin. Buhar ya da su damlası çikolatayı pütürlü yapabileceğinden, pürüzsüzleşince hemen ocaktan al.

Beyaz çikolatalı şeker kekte veya kurabiyede kullanılır mı?

Evet; doğrayıp hamura son aşamada ekle, böylece parçalar pişerken tamamen erimez. Kurabiyede çikolata parçalarıyla, kekte ise ahududu veya limon kabuğuyla iyi gider.

Beyaz çikolatalı şeker hangi tatlılarla iyi gider?

Ekşi meyveler, özellikle frambuaz ve vişne, tatlı tadını dengeler; kavrulmuş fındık ve Antep fıstığı da güzel eşlik eder. Parçalarını meyveli tartın üzerine serpebilir ya da eritip çileğe batırabilirsin.

Beyaz çikolatalı şeker yerine ne kullanabilirim?

Beyaz çikolata parçaları veya doğranmış beyaz çikolata kullanabilirsin; özellikle hamur işlerinde benzer biçimde erir. Daha az tatlı bir sonuç istiyorsan sütlü çikolata kullan, ancak renk ve kakao tadı değişir.

Beyaz çikolatalı şeker gerçek çikolata mıdır?

Kakao kitlesi yerine kakao yağı, süt bileşenleri ve şeker içerir; bu nedenle koyu çikolatadaki kakao tadı ve rengi yoktur. Kakao yağı sayesinde eridiğinde ağızda yumuşak bir doku bırakır.

Beyaz çikolatalı şekerden bir seferde ne kadar yemek uygun olur?

Tatlı olarak birkaç küçük parça yeterli bir porsiyon olabilir; büyük bir barı oturuşta bitirmek kolaydır, bu yüzden baştan ayırmak işine yarar. 14 g için enerji miktarı 75 kcal'dir.

Kaynak: USDA FoodData Central 167571 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç