Tabağınızda ne olduğunu bilin

agave şurubu tatlandırıcısı

Kalori ve besin değerleri

310
kalorikcal başına 100 g
Protein0,1 g
Karb.76 g
Yağ0,5 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 310 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Karbonhidrat 76 g 28%
  • Yağ 0,5 g 1%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 0,2 g 1%
  • Şekerler 68 g —
  • Sodyum 4 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 8 µg 1%
  • C vitamini 17 mg 19%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,98 mg 7%
  • K vitamini 22,5 µg 19%
  • Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niasin (B3) 0,69 mg 4%
  • B6 vitamini 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 30 µg 8%
  • B12 vitamini 0 µg 0%
  • Kolin 13,3 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 1 mg 0%
  • Demir 0,09 mg 1%
  • Magnezyum 1 mg 0%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Potasyum 4 mg 0%
  • Çinko 0,01 mg 0%
  • Bakır 0,01 mg 1%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 1,7 µg 3%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3100,1 g76 g0,5 g
1 porsiyon6,9 g210 g5,3 g0 g
2 porsiyon13,8 g430 g11 g0,1 g
½ porsiyon3,5 g110 g2,6 g0 g
3 porsiyon20,7 g640 g16 g0,1 g
4 porsiyon27,6 g860 g21 g0,1 g
50 g50 g1550 g38 g0,2 g
150 g150 g4650,1 g114 g0,7 g
200 g200 g6200,2 g152 g0,9 g
250 g250 g7750,2 g190 g1,1 g

agave şurubu tatlandırıcısı hakkında sorular

Agave şurubu kahvede kullanılır mı?

Evet; soğuk kahvede de kolayca çözünür. Şekerden daha tatlı olabildiği için önce az miktar ekle, karıştırıp tadına bak.

Kek yaparken şeker yerine agave şurubu kullanabilir miyim?

Kullanabilirsin; ancak sıvı olduğu için tarifteki diğer sıvıları biraz azalt ve hamuru gözleyerek pişir. Agave şurubu hamuru daha çabuk kızartabilir; keki tarifte belirtilen sıcaklıktan biraz daha düşük ısıda pişirmek yanmayı önlemeye yardımcı olur.

Agave şurubu nasıl saklanır?

Kapağını sıkıca kapatıp serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta sakla. Açıldıktan sonra buzdolabına koymak genellikle gerekmez; şişenin ağzını temiz tutmak yapışkan kalıntıların birikmesini önler.

Agave şurubu ile akçaağaç şurubu arasındaki fark nedir?

Agave şurubu genellikle daha nötr ve tatlıdır; akçaağaç şurubunun kendine özgü, odunsu aroması öne çıkar. Kreplerde ve yulaf lapasında akçaağaç şurubu belirgin bir tat verirken agave şurubu içecekleri ve tatlıları daha az aromalandırır.

Agave şurubu hangi tatlılarda kullanılır?

Yoğurtlu meyve kâsesine, yulaf lapasına ve chia pudingine gezdirebilirsin. Limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırıp meyve salatasına sos yapabilir; granola veya ev yapımı enerji toplarını bir arada tutmak için de kullanabilirsin.

Agave şurubu nasıl elde edilir?

Agave bitkisinin özsuyu çıkarılır, süzülür ve ısıtılarak yoğun, akışkan bir şurup hâline getirilir. Satılan agave şurubunun rengi ve aroması, üretimdeki süzme ve ısıtma işlemlerine göre değişebilir.

Kaynak: USDA FoodData Central 170277 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç