Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 540 kcal —
- Protein 7,5 g 15%
- Karbonhidrat 52 g 19%
- Yağ 30 g 38%
- Doymuş yağ 15 g 75%
- Lif 7,5 g 27%
- Şekerler 43 g —
- Sodyum 25 mg 1%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,23 mg 2%
- K vitamini 5,9 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 20%
- Niasin (B3) 0,58 mg 4%
- Pantotenik asit (B5) 0,11 mg 2%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 100 mg 8%
- Demir 2,7 mg 15%
- Magnezyum 107 mg 25%
- Fosfor 135 mg 11%
- Potasyum 342 mg 7%
- Çinko 1,3 mg 12%
- Bakır 0,56 mg 63%
- Manganez 0,56 mg 24%
- Selenyum 2,8 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 540 | 7,5 g | 53 g | 30 g |
| 1 porsiyon | 40 g | 216 | 3 g | 21 g | 12 g |
| 2 porsiyon | 80 g | 432 | 6 g | 42 g | 24 g |
| ½ porsiyon | 20 g | 108 | 1,5 g | 11 g | 6 g |
| 3 porsiyon | 120 g | 648 | 9 g | 63 g | 36 g |
| 4 porsiyon | 160 g | 864 | 12 g | 84 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3,8 g | 26 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 810 | 11 g | 79 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1080 | 15 g | 105 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1350 | 19 g | 131 g | 75 g |
Benzer yiyecekler
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdekleri hakkında sorular
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdeklerinden kaç tane yenir?
Bir porsiyon yaklaşık 28 çekirdek, yani 40 g’dır. Çekirdeklerin boyutu ve üzerindeki çikolata miktarı değişebildiğinden, porsiyonu tartmak daha tutarlı olur.
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdeklerinde kafein var mı?
Evet. Hem kahve çekirdeği hem de bitter çikolata kafein içerir; miktar çekirdeğin türüne ve kaplamanın oranına göre değişir. Akşam yersen kafein uykunu etkileyebilir.
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdekleri nasıl saklanır?
Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde, hava geçirmeyen kapta sakla. Buzdolabı nem ve koku geçişine yol açabileceğinden genellikle iyi bir seçenek değildir.
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdekleri nasıl yapılır?
Kavrulmuş kahve çekirdekleri eritilmiş bitter çikolatayla kaplanır; çikolata sertleşince yenmeye hazır olur. Evde yaparken çekirdekleri çikolataya batırıp yağlı kâğıda tek sıra diz ve serin bir yerde katılaştır.
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdekleri tatlılarda nasıl kullanılır?
Kek, kurabiye ve dondurmanın üzerine bütün hâlde koyabilir ya da kabaca doğrayıp hamura karıştırabilirsin. Doğramadan önce iyice soğut; böylece çikolata daha az bulaşır.
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdekleri ile sütlü çikolata kaplı kahve çekirdekleri arasında ne fark var?
Bitter çikolata kaplı olanlar 100 g’da 540 kcal, sütlü çikolata kaplı olanlar 549 kcal içerir. Sütlü kaplama daha yumuşak ve sütlü bir tat verir; bitter kaplama ise kahvenin kavruk tadını daha belirgin bırakır.
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdekleri kahve dolgulu bitter çikolatadan nasıl ayrılır?
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdeklerinde bütün bir çekirdek bulunur ve yenince kıtır kıtırdır; kahve dolgulu bitter çikolatada ise kahve aromalı iç dolgu vardır. Kahve dolgulu bitter çikolata 100 g’da 563 kcal, bu çekirdekler 540 kcal içerir.
Bitter çikolata kaplı kahve çekirdekleri sert midir?
Evet; ortadaki kahve çekirdeği kavrulmuş ve serttir, bu yüzden küçük çocuklara bütün hâlde verme. Ayrıca kahve ve çikolataya duyarlılığı olanlar için kafein içerebileceğini göz önünde bulundur.
Kaynak: USDA FoodData Central 169634 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç