Περιοδικό

Σημειώσεις για ισορροπημένη διατροφή

Πρακτικές συμβουλές για τη διατροφή, την άσκηση και την καταγραφή της προόδου.

Καίει πρώτα το σώμα σου λίπος ή μυς;

Το σώμα σου δεν καίει απλώς ένα καύσιμο μέχρι να τελειώσει και μετά περνά στο επόμενο. Δες πώς επιλέγει ανάμεσα στους αποθηκευμένους υδατάνθρακες, το σωματικό λίπος και τις πρωτεΐνες, και πώς η καταγραφή της διατροφής σου μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των μυών.
Είναι καλό το ανθρακούχο νερό για σένα;

Το ανθρακούχο νερό μπορεί να σε βοηθήσει να πίνεις περισσότερα υγρά, ειδικά αν σου αρέσουν οι φυσαλίδες περισσότερο από το απλό νερό. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τι να καταγράφεις, πώς να διαβάζεις την ετικέτα και πότε μπορεί να σου ταιριάζει καλύτερα κάποιο άλλο ρόφημα.
Πώς να συνδυάσεις τη διατροφή με την άσκηση για απώλεια βάρους

Η απώλεια βάρους εξαρτάται από το συνολικό ενεργειακό ισοζύγιο, ενώ οι επιλογές φαγητού και η κίνηση επηρεάζουν το πόσο διαχειρίσιμη είναι η διαδικασία. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς να αξιοποιήσεις το ημερολόγιο διατροφής που ήδη κρατάς, να οργανώσεις χορταστικά γεύματα και να επιλέξεις άσκηση που μπορείς να επαναλαμβάνεις.
Πόσες θερμίδες καις όσο κοιμάσαι;

Το σώμα σου συνεχίζει να καταναλώνει ενέργεια όλη τη νύχτα, παρόλο που μένεις ακίνητος. Αυτός ο οδηγός εξηγεί γιατί η ποσότητα διαφέρει, πώς να την υπολογίσεις και πώς να αποφύγεις να τη μετρήσεις δύο φορές.
Πώς να καθαρίσεις και να κόψεις γλυκοπατάτες σε κύβους από πριν

Αν καθαρίσεις και κόψεις τις γλυκοπατάτες σε κύβους από πριν, θα ετοιμάσεις πιο γρήγορα ένα γεύμα αργότερα. Δες πώς να τις κόψεις, να τις αποθηκεύσεις και να τις χρησιμοποιήσεις, διατηρώντας την υφή και το χρώμα τους σε καλή κατάσταση.
Μπορείς να φας το κουκούτσι του μάνγκο; Ένας πρακτικός οδηγός

Το κουκούτσι του μάνγκο δεν είναι κάτι που πρέπει να δαγκώσεις ολόκληρο: το σκληρό εξωτερικό περίβλημα περιβάλλει έναν πιο μαλακό πυρήνα. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τον πιο απλό τρόπο να φας τη σάρκα που έχει μείνει στο κουκούτσι και τι να λάβεις υπόψη πριν προετοιμάσεις τον πυρήνα.
Μπορείς να φας με ασφάλεια άγρια κεράσια;

Ορισμένα άγρια κεράσια τρώγονται, ενώ καρποί με παρόμοια εμφάνιση μπορεί να μην είναι κατάλληλοι. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς να τα αναγνωρίσεις και να τα προετοιμάσεις με ασφάλεια, καθώς και πώς να τα καταχωρίσεις στο ημερολόγιο διατροφής σου.
Είναι η βρώμη χωρίς γλουτένη; Τι να ελέγξεις πριν την καταγράψεις

Η σκέτη βρώμη δεν περιέχει φυσικά γλουτένη, όμως δεν είναι πάντα απαλλαγμένη από αυτή όταν φτάνει στο μπολ σου. Δες πώς να ελέγχεις πιο προσεκτικά τις ετικέτες, τα toppings και τις καταχωρίσεις στην εφαρμογή καταγραφής τροφίμων.
Πέντε φρούτα που κάνουν πιο εύκολα τα γεύματα για απώλεια βάρους

Κανένα φρούτο δεν προκαλεί από μόνο του απώλεια βάρους, αλλά ορισμένα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για να προσθέτεις φυτικές ίνες, νερό και γλυκιά γεύση στα γεύματά σου. Δες πέντε πρακτικές επιλογές και απλούς τρόπους να τις καταγράφεις στο ημερολόγιο διατροφής σου.
Πόσες θερμίδες καις όταν πατάς νερό;

Όταν πατάς νερό, κινείσαι συνεχώς για να κρατάς το κεφάλι σου πάνω από την επιφάνεια, αλλά το ενεργειακό κόστος διαφέρει πολύ. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τι επηρεάζει την εκτίμηση και πώς να καταγράφεις τη δραστηριότητα χωρίς να θεωρείς το αποτέλεσμα ακριβές.
9 τροφές που είναι καλές πηγές άπαχης πρωτεΐνης

Οι τροφές με άπαχη πρωτεΐνη προσφέρουν πρωτεΐνη χωρίς τόσο λίπος όσο οι πιο λιπαρές εναλλακτικές. Ακολουθούν εννέα επιλογές, μαζί με απλούς τρόπους να τις μαγειρεύεις, να υπολογίζεις τις μερίδες και να τις καταγράφεις.
Γεύματα Chick-fil-A με υψηλή πρωτεΐνη: οδηγός με τη γνώμη διαιτολόγου

Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη δεν σημαίνει ότι πρέπει να παραγγείλεις το μεγαλύτερο γεύμα ή να παραλείψεις τους υδατάνθρακες. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς να επιλέγεις και να καταγράφεις ισορροπημένα γεύματα από το Chick-fil-A, χρησιμοποιώντας τις τρέχουσες διατροφικές πληροφορίες για την περιοχή σου.
Μπορεί ένα πρωτεϊνούχο ρόφημα πριν από τον ύπνο να βοηθήσει τη ρουτίνα σου;

Ένα πρωτεϊνούχο ρόφημα πριν από τον ύπνο μπορεί να φανεί χρήσιμο αν σε βοηθά να καλύψεις τις ανάγκες σου σε πρωτεΐνη χωρίς να επηρεάζει αρνητικά τον ύπνο ή την πέψη σου. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τα πιθανά οφέλη, τι να προσθέσεις και πώς να αποφασίσεις αν αυτή η ώρα σε εξυπηρετεί.
Κετογονική διατροφή: τι σημαίνει και πώς να την παρακολουθείς

Η κετογονική διατροφή αλλάζει την κύρια πηγή ενέργειας από το φαγητό σου, περιορίζοντας σημαντικά τους υδατάνθρακες και βασιζόμενη περισσότερο στο λίπος. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς επηρεάζει τα γεύματά σου, το ημερολόγιο διατροφής σου και τις καθημερινές επιλογές σου.
Μηλόξιδο και πράσινο τσάι: πώς εντάσσονται στην απώλεια βάρους

Το μηλόξιδο και το πράσινο τσάι παρουσιάζονται συχνά ως συντομεύσεις για την απώλεια βάρους, όμως το ρόφημα δεν αντικαθιστά το ενεργειακό έλλειμμα. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς να το χρησιμοποιείς με ασφάλεια και να κρίνεις αν πράγματι βοηθά τη ρουτίνα σου.
Λήγει η πρωτεΐνη σε σκόνη και πώς μπορείς να το καταλάβεις;

Η πρωτεΐνη σε σκόνη μπορεί να χάσει την ποιότητά της με τον καιρό και να αλλοιωθεί αν εισχωρήσει υγρασία ή επιμολυνθεί. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τις ημερομηνίες στις ετικέτες, τα προειδοποιητικά σημάδια, τη σωστή αποθήκευση και πώς να παρακολουθείς μια παλιότερη σκόνη.
Τα καλύτερα υποκατάστατα για το ζαχαρούχο γάλα

Το ζαχαρούχο γάλα προσθέτει γλυκύτητα, πλούσια γεύση και πυκνή υφή, οπότε το κατάλληλο υποκατάστατο εξαρτάται από το τι φτιάχνεις. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τις βασικές επιλογές, πώς να τις χρησιμοποιήσεις και τι να καταγράψεις όταν παρακολουθείς τη διατροφή σου.
Μπορεί το κολύμπι να κάψει το λίπος στην κοιλιά; Δοκίμασε διαλειμματική προπόνηση ελεύθερου

Αυτός ο οδηγός εξηγεί γιατί τα διαστήματα ελεύθερου είναι μια πρακτική άσκηση στο νερό που αυξάνει την ένταση και συμβάλλει στη συνολική απώλεια λίπους. Δείχνει επίσης πώς να οργανώσεις μια προπόνηση, να την καταγράφεις μαζί με τη διατροφή σου και να προοδεύεις με ασφάλεια.
Τσάι από ρίζα κολλιτσίδας: πιθανά οφέλη, παρενέργειες και τι να καταγράφεις

Το τσάι από ρίζα κολλιτσίδας είναι ένα γήινο αφέψημα, αλλά πολλοί ισχυρισμοί γι’ αυτό ξεπερνούν τα διαθέσιμα στοιχεία. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τι μπορεί να προσφέρει, τι μπορεί να πάει στραβά και πώς να το καταγράφεις με ακρίβεια.
Πώς να υπολογίζεις τις θερμίδες σε φρέσκο χυμό φρούτων και λαχανικών

Ο φρέσκος χυμός μπορεί να είναι πιο δύσκολο να καταγραφεί από τα ολόκληρα φρούτα ή λαχανικά, επειδή αφαιρείται μέρος του πολτού και κάθε παρτίδα έχει διαφορετική απόδοση. Αυτός ο οδηγός εξηγεί πώς να κάνεις έναν πρακτικό υπολογισμό θερμίδων και να τον καταγράφεις με συνέπεια.