Πέντε φρούτα που κάνουν πιο εύκολα τα γεύματα για απώλεια βάρους
Κανένα φρούτο δεν προκαλεί από μόνο του απώλεια βάρους, αλλά ορισμένα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για να προσθέτεις φυτικές ίνες, νερό και γλυκιά γεύση στα γεύματά σου. Δες πέντε πρακτικές επιλογές και απλούς τρόπους να τις καταγράφεις στο ημερολόγιο διατροφής σου.
Τι κάνει ένα φρούτο χρήσιμο για την απώλεια βάρους;
Η απώλεια βάρους εξαρτάται από το σύνολο της τροφής που καταναλώνεις με την πάροδο του χρόνου και όχι από ένα συγκεκριμένο συστατικό. Τα φρούτα μπορούν να βοηθήσουν, καθώς προσθέτουν γλυκιά γεύση, φυτικές ίνες και όγκο στα γεύματα και τα σνακ. Η ποσότητα που ταιριάζει στο πλάνο σου εξαρτάται από την όρεξή σου, τη δραστηριότητά σου και τον θερμιδικό σου στόχο.

Τα ολόκληρα φρούτα συνήθως χορταίνουν περισσότερο από τον χυμό, επειδή διατηρούν τις φυσικές φυτικές ίνες τους και χρειάζονται μάσημα. Αξίζει και πάλι να τα καταγράφεις, καθώς περιέχουν θερμίδες και οι μεγαλύτερες μερίδες μπορούν να προσθέσουν αρκετές. Όταν συγκρίνεις επιλογές, σκέψου πόσο χορταστικό είναι το κάθε φρούτο και τι συνηθίζεις να τρως μαζί του.
- Διάλεξε φρούτα που σου αρέσουν πραγματικά και θα καταναλώσεις πριν χαλάσουν
- Κατάγραψε την ποσότητα που τρως στην πραγματικότητα, αντί να βασίζεσαι σε μια τυπική μερίδα
- Συνδύασε το φρούτο με μια πηγή πρωτεΐνης ή λιπαρών, όταν χρειάζεσαι ένα πιο χορταστικό σνακ
- Να θυμάσαι ότι τα φρέσκα, κατεψυγμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα μπορούν όλα να ενταχθούν στο πλάνο σου
1. Μούρα
Οι φράουλες, τα σμέουρα, τα βατόμουρα και τα μύρτιλα προσφέρουν άφθονο χρώμα και γεύση. Ο συνδυασμός νερού και φυτικών ινών που περιέχουν μπορεί να κάνει ένα μπολ να φαίνεται γεμάτο, χωρίς να χρειάζονται πολλά επιπλέον υλικά. Τα κατεψυγμένα μούρα είναι επίσης πρακτικά, γιατί μπορείς να βγάλεις μόνο την ποσότητα που σκοπεύεις να καταγράψεις.

Πρόσθεσε μούρα σε σκέτο γιαούρτι, χυλό βρώμης ή ένα μπολ με ανάμεικτα φρούτα. Μπορούν επίσης να αντικαταστήσουν μέρος από το σιρόπι, τη ζάχαρη ή τα γλυκά toppings που ίσως πρόσθετες διαφορετικά. Έλεγξε την ετικέτα στα κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα προϊόντα, καθώς οι σάλτσες και η πρόσθετη ζάχαρη αλλάζουν όσα χρειάζεται να καταγράψεις.
2. Μήλα
Τα μήλα μεταφέρονται εύκολα, είναι ευρέως διαθέσιμα και καταγράφονται εύκολα ως μέρος ενός σνακ. Αν τρως και τη φλούδα, παίρνεις περισσότερες φυτικές ίνες από το φρούτο, αρκεί να σου αρέσει και να έχεις πλύνει πρώτα το μήλο. Η τραγανή υφή τους και ο χρόνος που χρειάζεται να τα μασήσεις μπορεί επίσης να κάνουν το σνακ να φαίνεται πιο χορταστικό από έναν χυμό φρούτων.

Μπορείς να φας ένα μήλο σκέτο, να το κόψεις σε φέτες μέσα σε γιαούρτι ή να το ψιλοκόψεις και να το προσθέσεις στον χυλό βρώμης. Αν ένα σκέτο μήλο δεν σε χορταίνει, συνδύασέ το με μια τροφή που περιέχει πρωτεΐνη ή λιπαρά και κατάγραψε και τα δύο. Το ψητό μήλο μπορεί να γίνει ένα ζεστό επιδόρπιο, αλλά θυμήσου να συμπεριλάβεις τυχόν toppings ή γλυκαντικά που πρόσθεσες.
3. Πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια περιέχουν πολύ νερό και έχουν τη δική τους εύκολη στη μεταφορά φλούδα. Το να χωρίζεις το φρούτο σε φέτες επιβραδύνει φυσικά τον ρυθμό που τρως. Ένα ολόκληρο πορτοκάλι διατηρεί επίσης φυτικές ίνες που σε μεγάλο βαθμό χάνονται όταν το στύβεις για χυμό.

Χρησιμοποίησε φέτες πορτοκαλιού σε ένα μπολ με φρούτα, πρόσθεσέ τες σε πράσινη σαλάτα ή φάε τες μετά το γεύμα. Αν προτιμάς μανταρίνια ή παρόμοια εσπεριδοειδή, μπορούν να εξυπηρετήσουν τον ίδιο πρακτικό σκοπό. Κατάγραψε πόσα τρως, καθώς είναι εύκολο να φας το ένα μικρό φρούτο μετά το άλλο.
4. Αχλάδια
Τα αχλάδια προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και μαλακή ή τραγανή υφή, ανάλογα με το πόσο ώριμα είναι. Αν τα φας με τη φλούδα, προσθέτεις φυτικές ίνες και χρειάζεσαι λιγότερη προετοιμασία. Μπορούν να είναι μια καλή επιλογή όταν θέλεις κάτι γλυκό για να ολοκληρώσεις το γεύμα σου, αντί για ένα πιο πλούσιο επιδόρπιο.

Κόψε το αχλάδι σε φέτες και πρόσθεσέ το σε γιαούρτι ή βρώμη, ή βάλε το σε σαλάτα. Το αχλάδι είναι επίσης πολύ ωραίο ζεσταμένο με κανέλα, χωρίς να χρειάζεται να προσθέσεις πολλή γλυκαντική ουσία. Αν προσθέσεις ξηρούς καρπούς, τυρί ή κάποιο άλλο συνοδευτικό, κατέγραψέ τα χωριστά, καθώς μπορούν να συνεισφέρουν σημαντικό μέρος των θερμίδων του γεύματος.
5. Πεπόνι
Το καρπούζι, το πεπόνι και το πεπόνι τύπου honeydew έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και δροσιστική γεύση. Το κομμένο πεπόνι μπορεί να προσθέσει αρκετό όγκο σε ένα μπολ, κάτι που ενδέχεται να κάνει μια καταγεγραμμένη μερίδα πιο χορταστική. Οι διαφορετικές ποικιλίες διαφέρουν σε γλυκύτητα και υφή, γι’ αυτό διάλεξε εκείνη που είναι πιο πιθανό να απολαύσεις.
Κόψε το πεπόνι σε κομμάτια και διατήρησέ το στο ψυγείο, για ένα γρήγορο σνακ ή επιδόρπιο. Συνδυάζεται επίσης ωραία με μούρα ή σκέτο γιαούρτι, αν θέλεις μεγαλύτερη ποικιλία. Αν θέλεις ακρίβεια στο ημερολόγιο διατροφής σου, ζύγισε ή μέτρησε τη συνηθισμένη μερίδα σου, αντί να υποθέτεις ότι κάθε μπολ περιέχει την ίδια ποσότητα.