Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de culotte
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de graisse, choix, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 238 kcal —
- Protéines 26 g 53%
- Glucides 1,1 g 0%
- Lipides 14 g 18%
- Acides gras saturés 5,1 g 25%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 91 mg 4%
- Cholestérol 83 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 4 mg 25%
- Vitamine B6 0,4 mg 24%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 2,8 µg 117%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 3,2 mg 18%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 231 mg 18%
- Potassium 368 mg 8%
- Zinc 10,2 mg 93%
- Cuivre 0,16 mg 18%
- Sélénium 35 µg 64%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 26 g | 1,1 g | 14 g |
| 1 portion | 85 g | 202 | 22 g | 0,9 g | 12 g |
| 2 portions | 170 g | 405 | 45 g | 1,9 g | 24 g |
| ½ portion | 42,5 g | 101 | 11 g | 0,5 g | 6,1 g |
| 3 portions | 255 g | 607 | 67 g | 2,8 g | 37 g |
| 4 portions | 340 g | 809 | 89 g | 3,7 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 13 g | 0,6 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 40 g | 1,7 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 53 g | 2,2 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 66 g | 2,8 g | 36 g |
Questions sur : Steak de culotte
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?
100 g de steak de culotte : 238 kcal, 26 g de protéines, 1,1 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de culotte ?
1 portion (85 g) de steak de culotte : 202 kcal, 22 g de protéines, 0,9 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de culotte ?
2 portions (170 g) de steak de culotte : 405 kcal, 45 g de protéines, 1,9 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de culotte ?
½ portion (42,5 g) de steak de culotte : 101 kcal, 11 g de protéines, 0,5 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de culotte ?
3 portions (255 g) de steak de culotte : 607 kcal, 67 g de protéines, 2,8 g de glucides et 37 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de culotte ?
4 portions (340 g) de steak de culotte : 809 kcal, 89 g de protéines, 3,7 g de glucides et 49 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?
50 g de steak de culotte : 119 kcal, 13 g de protéines, 0,6 g de glucides et 7,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?
150 g de steak de culotte : 357 kcal, 40 g de protéines, 1,7 g de glucides et 22 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174704 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues