Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de culotte
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, paré à 1/8" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 181 kcal —
- Protéines 28 g 57%
- Glucides 0,7 g 0%
- Lipides 7,2 g 9%
- Acides gras saturés 2,7 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62 mg 3%
- Cholestérol 84 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
- Niacine (B3) 7,4 mg 47%
- Vitamine B6 0,53 mg 31%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 2,7 µg 114%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 232 mg 19%
- Potassium 371 mg 8%
- Zinc 5,6 mg 51%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Sélénium 35,3 µg 64%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 181 | 28 g | 0,7 g | 7,2 g |
| 1 portion | 85 g | 154 | 24 g | 0,6 g | 6,1 g |
| 2 portions | 170 g | 308 | 48 g | 1,2 g | 12 g |
| ½ portion | 42,5 g | 77 | 12 g | 0,3 g | 3,1 g |
| 3 portions | 255 g | 462 | 72 g | 1,9 g | 18 g |
| 4 portions | 340 g | 615 | 96 g | 2,5 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0,4 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 272 | 42 g | 1,1 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 362 | 57 g | 1,5 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 453 | 71 g | 1,8 g | 18 g |
Questions sur : steak de culotte
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?
100 g de steak de culotte : 181 kcal, 28 g de protéines, 0,7 g de glucides et 7,2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de culotte ?
1 portion (85 g) de steak de culotte : 154 kcal, 24 g de protéines, 0,6 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de culotte ?
2 portions (170 g) de steak de culotte : 308 kcal, 48 g de protéines, 1,2 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de culotte ?
½ portion (42,5 g) de steak de culotte : 77 kcal, 12 g de protéines, 0,3 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de culotte ?
3 portions (255 g) de steak de culotte : 462 kcal, 72 g de protéines, 1,9 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de culotte ?
4 portions (340 g) de steak de culotte : 615 kcal, 96 g de protéines, 2,5 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?
50 g de steak de culotte : 91 kcal, 14 g de protéines, 0,4 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?
150 g de steak de culotte : 272 kcal, 42 g de protéines, 1,1 g de glucides et 11 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172170 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues