Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de culotte
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, paré à 1/8" de graisse, choix, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 138 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,8 g 7%
- Acides gras saturés 2,1 g 10%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 60 mg 3%
- Cholestérol 67 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Vitamine B6 0,61 mg 36%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 2,7 µg 114%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 2,1 mg 12%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 206 mg 16%
- Potassium 367 mg 8%
- Zinc 4,8 mg 44%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Sélénium 27,4 µg 50%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 21 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 portion | 113 g | 156 | 24 g | 0 g | 6,6 g |
| 2 portions | 226 g | 312 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½ portion | 56,5 g | 78 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 portions | 339 g | 468 | 72 g | 0 g | 20 g |
| 4 portions | 452 g | 624 | 97 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 32 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 43 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 53 g | 0 g | 15 g |
Questions sur : Steak de culotte
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?
100 g de steak de culotte : 138 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de culotte ?
1 portion (113 g) de steak de culotte : 156 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 6,6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de culotte ?
2 portions (226 g) de steak de culotte : 312 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de culotte ?
½ portion (56,5 g) de steak de culotte : 78 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de culotte ?
3 portions (339 g) de steak de culotte : 468 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de culotte ?
4 portions (452 g) de steak de culotte : 624 kcal, 97 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?
50 g de steak de culotte : 69 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?
150 g de steak de culotte : 207 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172174 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues