Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de culotte de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, paré à 1/8" de graisse, select, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 170 kcal —
- Protéines 28 g 57%
- Glucides 0,2 g 0%
- Lipides 6,1 g 8%
- Acides gras saturés 2,3 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 85 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
- Niacine (B3) 8,3 mg 52%
- Vitamine B6 0,63 mg 37%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 2,7 µg 110%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 1,8 mg 10%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 240 mg 19%
- Potassium 389 mg 8%
- Zinc 5,4 mg 49%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Sélénium 36,3 µg 66%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 28 g | 0,2 g | 6,1 g |
| 1 portion | 85 g | 145 | 24 g | 0,2 g | 5,2 g |
| 2 portions | 170 g | 289 | 48 g | 0,4 g | 10 g |
| ½ portion | 42,5 g | 72 | 12 g | 0,1 g | 2,6 g |
| 3 portions | 255 g | 434 | 72 g | 0,6 g | 16 g |
| 4 portions | 340 g | 578 | 96 g | 0,7 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 14 g | 0,1 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 43 g | 0,3 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 57 g | 0,4 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 71 g | 0,6 g | 15 g |
Questions sur : Steak de culotte de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte de bœuf ?
100 g de steak de culotte de bœuf : 170 kcal, 28 g de protéines, 0,2 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de culotte de bœuf ?
1 portion (85 g) de steak de culotte de bœuf : 145 kcal, 24 g de protéines, 0,2 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de culotte de bœuf ?
2 portions (170 g) de steak de culotte de bœuf : 289 kcal, 48 g de protéines, 0,4 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de culotte de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de steak de culotte de bœuf : 72 kcal, 12 g de protéines, 0,1 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de culotte de bœuf ?
3 portions (255 g) de steak de culotte de bœuf : 434 kcal, 72 g de protéines, 0,6 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de culotte de bœuf ?
4 portions (340 g) de steak de culotte de bœuf : 578 kcal, 96 g de protéines, 0,7 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte de bœuf ?
50 g de steak de culotte de bœuf : 85 kcal, 14 g de protéines, 0,1 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte de bœuf ?
150 g de steak de culotte de bœuf : 255 kcal, 43 g de protéines, 0,3 g de glucides et 9,2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172172 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues