Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de culotte
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre uniquement, paré à 1/8" de graisse, choix, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 189 kcal —
- Protéines 28 g 56%
- Glucides 1,1 g 0%
- Lipides 8 g 10%
- Acides gras saturés 2,9 g 15%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62 mg 3%
- Cholestérol 83 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
- Niacine (B3) 7,4 mg 46%
- Vitamine B6 0,52 mg 31%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 2,8 µg 116%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 233 mg 19%
- Potassium 374 mg 8%
- Zinc 5,7 mg 51%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Sélénium 34,8 µg 63%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 28 g | 1,1 g | 8 g |
| 1 portion | 85 g | 161 | 24 g | 0,9 g | 6,8 g |
| 2 portions | 170 g | 321 | 48 g | 1,8 g | 14 g |
| ½ portion | 42,5 g | 80 | 12 g | 0,5 g | 3,4 g |
| 3 portions | 255 g | 482 | 72 g | 2,7 g | 20 g |
| 4 portions | 340 g | 643 | 96 g | 3,6 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 14 g | 0,5 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 42 g | 1,6 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 56 g | 2,1 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 71 g | 2,7 g | 20 g |
Questions sur : steak de culotte
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?
100 g de steak de culotte : 189 kcal, 28 g de protéines, 1,1 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de culotte ?
1 portion (85 g) de steak de culotte : 161 kcal, 24 g de protéines, 0,9 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de culotte ?
2 portions (170 g) de steak de culotte : 321 kcal, 48 g de protéines, 1,8 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de culotte ?
½ portion (42,5 g) de steak de culotte : 80 kcal, 12 g de protéines, 0,5 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de culotte ?
3 portions (255 g) de steak de culotte : 482 kcal, 72 g de protéines, 2,7 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de culotte ?
4 portions (340 g) de steak de culotte : 643 kcal, 96 g de protéines, 3,6 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?
50 g de steak de culotte : 95 kcal, 14 g de protéines, 0,5 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?
150 g de steak de culotte : 284 kcal, 42 g de protéines, 1,6 g de glucides et 12 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172171 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues