Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de culotte
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de graisse, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 191 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 12 g 16%
- Acides gras saturés 4,6 g 23%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 80 mg 3%
- Cholestérol 68 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
- Niacine (B3) 3,6 mg 22%
- Vitamine B6 0,4 mg 23%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 2,6 µg 110%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 2,4 mg 13%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 192 mg 15%
- Potassium 326 mg 7%
- Zinc 7,1 mg 65%
- Cuivre 0,13 mg 15%
- Sélénium 28,1 µg 51%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 20 g | 0 g | 12 g |
| 1 portion | 113 g | 216 | 23 g | 0 g | 14 g |
| 2 portions | 226 g | 432 | 45 g | 0 g | 28 g |
| ½ portion | 56,5 g | 108 | 11 g | 0 g | 7 g |
| 3 portions | 339 g | 647 | 68 g | 0 g | 42 g |
| 4 portions | 452 g | 863 | 90 g | 0 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 10 g | 0 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 30 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 40 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 50 g | 0 g | 31 g |
Questions sur : Steak de culotte
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?
100 g de steak de culotte : 191 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de culotte ?
1 portion (113 g) de steak de culotte : 216 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de culotte ?
2 portions (226 g) de steak de culotte : 432 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de culotte ?
½ portion (56,5 g) de steak de culotte : 108 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de culotte ?
3 portions (339 g) de steak de culotte : 647 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de culotte ?
4 portions (452 g) de steak de culotte : 863 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 56 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?
50 g de steak de culotte : 96 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 6,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?
150 g de steak de culotte : 287 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174706 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues