Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de culotte
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de graisse, toutes catégories, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 242 kcal —
- Protéines 26 g 52%
- Glucides 0,8 g 0%
- Lipides 15 g 19%
- Acides gras saturés 5,4 g 27%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 89 mg 4%
- Cholestérol 84 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 3,9 mg 24%
- Vitamine B6 0,4 mg 23%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 2,8 µg 115%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 3,2 mg 18%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 226 mg 18%
- Potassium 361 mg 8%
- Zinc 10 mg 91%
- Cuivre 0,16 mg 18%
- Sélénium 35,6 µg 65%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 26 g | 0,8 g | 15 g |
| 1 portion | 85 g | 206 | 22 g | 0,7 g | 13 g |
| 2 portions | 170 g | 411 | 44 g | 1,4 g | 26 g |
| ½ portion | 42,5 g | 103 | 11 g | 0,3 g | 6,4 g |
| 3 portions | 255 g | 617 | 66 g | 2 g | 38 g |
| 4 portions | 340 g | 823 | 88 g | 2,7 g | 51 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 13 g | 0,4 g | 7,5 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 39 g | 1,2 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 52 g | 1,6 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 65 g | 2 g | 38 g |
Questions sur : Steak de culotte
Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?
100 g de steak de culotte : 242 kcal, 26 g de protéines, 0,8 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de culotte ?
1 portion (85 g) de steak de culotte : 206 kcal, 22 g de protéines, 0,7 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de culotte ?
2 portions (170 g) de steak de culotte : 411 kcal, 44 g de protéines, 1,4 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de culotte ?
½ portion (42,5 g) de steak de culotte : 103 kcal, 11 g de protéines, 0,3 g de glucides et 6,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de culotte ?
3 portions (255 g) de steak de culotte : 617 kcal, 66 g de protéines, 2 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de culotte ?
4 portions (340 g) de steak de culotte : 823 kcal, 88 g de protéines, 2,7 g de glucides et 51 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?
50 g de steak de culotte : 121 kcal, 13 g de protéines, 0,4 g de glucides et 7,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?
150 g de steak de culotte : 363 kcal, 39 g de protéines, 1,2 g de glucides et 23 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173061 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues