Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Saumon farci, préemballé
Calories et valeurs nutritionnelles
préemballé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 227 kcal —
- Protéines 19 g 38%
- Glucides 0,4 g 0%
- Lipides 16 g 21%
- Acides gras saturés 3,8 g 19%
- Fibres 2,4 g 9%
- Sucres 0,4 g —
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 19 g | 0,4 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 9,4 g | 0,2 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 28 g | 0,6 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 38 g | 0,8 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 47 g | 1 g | 41 g |
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Questions sur : Saumon farci, préemballé
Comment réchauffer du saumon farci préemballé sans le dessécher ?
S’il est vendu déjà cuit, réchauffez-le doucement au four, couvert de papier aluminium, et suivez le temps indiqué sur l’emballage. Retirez le papier quelques minutes à la fin si vous souhaitez dorer la surface.
Peut-on manger le saumon farci préemballé froid ?
Oui s’il est indiqué prêt à consommer ; gardez-le au réfrigérateur jusqu’au service. S’il doit être cuit, suivez les instructions de cuisson plutôt que de le manger froid.
Combien de temps garder du saumon farci après ouverture ?
Refermez-le ou placez-le dans une boîte hermétique et gardez-le au réfrigérateur. Consommez-le rapidement, en respectant la date limite et les consignes de conservation de l’emballage.
Avec quoi servir le saumon farci ?
Des pommes de terre vapeur ou rôties et des haricots verts en font un plat simple ; une salade verte ou des légumes croquants allègent l’assiette. Un quartier de citron apporte une touche fraîche.
Peut-on congeler du saumon farci préemballé ?
Seulement si l’emballage l’autorise et si le produit n’a pas déjà été décongelé. Emballez-le hermétiquement pour éviter qu’il ne se dessèche, puis décongelez-le au réfrigérateur.
Le saumon farci est-il plus énergétique que le saumon à l’oseille ?
Oui : le saumon farci apporte 227 kcal pour 100 g, contre 157 kcal pour le saumon à l’oseille préemballé. La farce et sa matière grasse contribuent à cette différence.
Source : ANSES–Ciqual (France) 25210 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
