Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Sarrasin
Calories et valeurs nutritionnelles
bouilli, sans sel
129
calorieskcal pour 100 g
Protéines4,8 g
Glucides24 g
Lipides0,8 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 129 kcal —
- Protéines 4,8 g 10%
- Glucides 24 g 9%
- Lipides 0,8 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 1%
- Fibres 2,3 g 8%
- Sucres 0,2 g —
- Sodium 1,4 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 2,7 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
- Niacine (B3) 1,1 mg 7%
- Vitamine B6 0,16 mg 9%
- Folates (B9) 9,8 µg 2%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,5 mg 8%
- Magnésium 71,2 mg 17%
- Phosphore 128 mg 10%
- Potassium 184 mg 4%
- Zinc 1 mg 9%
- Cuivre 0,25 mg 28%
- Manganèse 0,6 mg 26%
- Sélénium 2 µg 4%
- Iode 2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 4,8 g | 24 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 2,4 g | 12 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 7,1 g | 36 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 9,5 g | 48 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 12 g | 61 g | 2 g |
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Questions sur : Sarrasin
Combien de calories dans 100 g de sarrasin ?
100 g de sarrasin : 129 kcal, 4,8 g de protéines, 24 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de sarrasin ?
50 g de sarrasin : 65 kcal, 2,4 g de protéines, 12 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de sarrasin ?
150 g de sarrasin : 194 kcal, 7,1 g de protéines, 36 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de sarrasin ?
200 g de sarrasin : 258 kcal, 9,5 g de protéines, 48 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de sarrasin ?
250 g de sarrasin : 323 kcal, 12 g de protéines, 61 g de glucides et 2 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 1579 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
