Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 58 kcal —
- Protéines 2,6 g 5%
- Glucides 9,9 g 4%
- Lipides 0,1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 2,5 g 9%
- Sodium 10 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 11,4 mg 13%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
- Niacine (B3) 1 mg 6%
- Acide pantothénique (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamine B6 0,24 mg 14%
- Folates (B9) 17 µg 4%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 30 mg 2%
- Fer 3,2 mg 18%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 38 mg 3%
- Potassium 413 mg 9%
- Zinc 0,35 mg 3%
- Cuivre 0,42 mg 47%
- Manganèse 0,6 mg 26%
- Sélénium 0,3 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 2,6 g | 9,9 g | 0,1 g |
| 1 portion | 38 g | 22 | 1 g | 3,8 g | 0 g |
| 2 portions | 76 g | 44 | 2 g | 7,6 g | 0,1 g |
| ½ portion | 19 g | 11 | 0,5 g | 1,9 g | 0 g |
| 3 portions | 114 g | 66 | 2,9 g | 11 g | 0,1 g |
| 4 portions | 152 g | 88 | 3,9 g | 15 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,3 g | 5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 3,9 g | 15 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 5,1 g | 20 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 6,4 g | 25 g | 0,3 g |
Questions sur : Peau de pomme de terre
Combien de calories dans 100 g de peau de pomme de terre ?
100 g de peau de pomme de terre : 58 kcal, 2,6 g de protéines, 9,9 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (38 g) de peau de pomme de terre ?
1 portion (38 g) de peau de pomme de terre : 22 kcal, 1 g de protéines, 3,8 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (76 g) de peau de pomme de terre ?
2 portions (76 g) de peau de pomme de terre : 44 kcal, 2 g de protéines, 7,6 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (19 g) de peau de pomme de terre ?
½ portion (19 g) de peau de pomme de terre : 11 kcal, 0,5 g de protéines, 1,9 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (114 g) de peau de pomme de terre ?
3 portions (114 g) de peau de pomme de terre : 66 kcal, 2,9 g de protéines, 11 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (152 g) de peau de pomme de terre ?
4 portions (152 g) de peau de pomme de terre : 88 kcal, 3,9 g de protéines, 15 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de peau de pomme de terre ?
50 g de peau de pomme de terre : 29 kcal, 1,3 g de protéines, 5 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de peau de pomme de terre ?
150 g de peau de pomme de terre : 87 kcal, 3,9 g de protéines, 15 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170032 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues