Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 245 kcal —
- Protéines 17 g 35%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 7,1 g 36%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 59,2 mg 3%
- Cholestérol 69,6 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0,7 mg 1%
- Vitamine D 0,7 µg 3%
- Vitamine E 0,22 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,8 mg 67%
- Riboflavine (B2) 0,32 mg 25%
- Niacine (B3) 5,4 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamine B6 0,25 mg 15%
- Folates (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 1 µg 43%
- Choline 73,3 mg 13%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 1 mg 6%
- Magnésium 18,6 mg 4%
- Phosphore 172 mg 14%
- Potassium 278 mg 6%
- Zinc 2,8 mg 25%
- Cuivre 0,13 mg 14%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 26,2 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 245 | 17 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8,7 g | 0 g | 9,5 g |
| 150 g | 150 g | 368 | 26 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 490 | 35 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 613 | 43 g | 0 g | 48 g |
Questions sur : Porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru
Combien de calories dans 100 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru ?
100 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru : 245 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru ?
50 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru : 123 kcal, 8,7 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru ?
150 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru : 368 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru ?
200 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru : 490 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru ?
250 g de porc, épaule soc (désossé), maigre et gras, cru : 613 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 1971 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues