Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 219 kcal —
- Protéines 28 g 56%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11 g 14%
- Acides gras saturés 4,3 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 85,9 mg 4%
- Cholestérol 89,2 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Vitamine D 1 µg 5%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,84 mg 70%
- Riboflavine (B2) 0,39 mg 30%
- Niacine (B3) 8,3 mg 52%
- Acide pantothénique (B5) 1,8 mg 36%
- Vitamine B6 0,35 mg 21%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 1,4 µg 58%
- Choline 83,2 mg 15%
Minéraux
- Calcium 7,4 mg 1%
- Fer 1,4 mg 8%
- Magnésium 25,7 mg 6%
- Phosphore 228 mg 18%
- Potassium 337 mg 7%
- Zinc 4,9 mg 45%
- Cuivre 0,18 mg 20%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 36,1 µg 66%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 28 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 14 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 42 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 56 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 70 g | 0 g | 28 g |
Questions sur : Porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti
Combien de calories dans 100 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti ?
100 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti : 219 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti ?
50 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti : 110 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti ?
150 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti : 329 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti ?
200 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti : 438 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti ?
250 g de porc, épaule, soc (désossé), maigre, rôti : 548 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 1974 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues