Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Patate douce au four

Calories et valeurs nutritionnelles

cuite, au four avec la peau, chair seule, avec du sel

90
calorieskcal pour 100 g
Protéines2 g
Glucides17.4 g
Lipides0.1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 90 kcal —
  • Protéines 2 g 4%
  • Glucides 17.4 g 6%
  • Lipides 0.1 g 0%
  • Acides gras saturés 0.1 g 0%
  • Fibres 3.3 g 12%
  • Sucres 6.5 g —
  • Sodium 246 mg 11%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 19.6 mg 22%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.71 mg 5%
  • Vitamine K 2.3 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0.11 mg 8%
  • Niacine (B3) 1.5 mg 9%
  • Acide pantothénique (B5) 0.88 mg 18%
  • Vitamine B6 0.29 mg 17%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 13.1 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 38 mg 3%
  • Fer 0.69 mg 4%
  • Magnésium 27 mg 6%
  • Phosphore 54 mg 4%
  • Potassium 475 mg 10%
  • Zinc 0.32 mg 3%
  • Cuivre 0.16 mg 18%
  • Manganèse 0.5 mg 22%
  • Sélénium 0.2 µg 0%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g902 g17.4 g0.2 g
1 portion114 g1032.3 g19.8 g0.2 g
2 portions228 g2054.6 g39.7 g0.3 g
½ portion57 g511.1 g9.9 g0.1 g
3 portions342 g3086.9 g59.5 g0.5 g
4 portions456 g4109.2 g79.4 g0.7 g
50 g50 g451 g8.7 g0.1 g
150 g150 g1353 g26.1 g0.2 g
200 g200 g1804 g34.8 g0.3 g
250 g250 g2255 g43.5 g0.4 g

Questions sur : Patate douce au four

Combien de calories dans 100 g de patate douce au four ?

100 g de patate douce au four : 90 kcal, 2 g de protéines, 17.4 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (114 g) de patate douce au four ?

1 portion (114 g) de patate douce au four : 103 kcal, 2.3 g de protéines, 19.8 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (228 g) de patate douce au four ?

2 portions (228 g) de patate douce au four : 205 kcal, 4.6 g de protéines, 39.7 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (57 g) de patate douce au four ?

½ portion (57 g) de patate douce au four : 51 kcal, 1.1 g de protéines, 9.9 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (342 g) de patate douce au four ?

3 portions (342 g) de patate douce au four : 308 kcal, 6.9 g de protéines, 59.5 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (456 g) de patate douce au four ?

4 portions (456 g) de patate douce au four : 410 kcal, 9.2 g de protéines, 79.4 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de patate douce au four ?

50 g de patate douce au four : 45 kcal, 1 g de protéines, 8.7 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de patate douce au four ?

150 g de patate douce au four : 135 kcal, 3 g de protéines, 26.1 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 170134 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues