Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Palette de bison

Calories et valeurs nutritionnelles

viande de gibier, seulement viande maigre séparée, cru

119
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0 g
Lipides3,2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 119 kcal —
  • Protéines 21 g 42%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3,2 g 4%
  • Acides gras saturés 1,3 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 62 mg 3%
  • Cholestérol 64 mg 21%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,16 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacine (B3) 4,4 mg 28%
  • Acide pantothénique (B5) 0,72 mg 14%
  • Vitamine B6 0,47 mg 28%
  • Folates (B9) 13 µg 3%
  • Vitamine B12 2,5 µg 103%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2,9 mg 16%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 213 mg 17%
  • Potassium 353 mg 8%
  • Zinc 5,3 mg 48%
  • Cuivre 0,2 mg 22%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 28,7 µg 52%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11921 g0 g3,2 g
1 portion85 g10118 g0 g2,7 g
2 portions170 g20236 g0 g5,4 g
½ portion42,5 g519 g0 g1,3 g
3 portions255 g30354 g0 g8 g
4 portions340 g40572 g0 g11 g
50 g50 g6011 g0 g1,6 g
150 g150 g17932 g0 g4,7 g
200 g200 g23842 g0 g6,3 g
250 g250 g29853 g0 g7,9 g

Questions sur : Palette de bison

Combien de calories dans 100 g de palette de bison ?

100 g de palette de bison : 119 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de palette de bison ?

1 portion (85 g) de palette de bison : 101 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de palette de bison ?

2 portions (170 g) de palette de bison : 202 kcal, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de palette de bison ?

½ portion (42,5 g) de palette de bison : 51 kcal, 9 g de protéines, 0 g de glucides et 1,3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de palette de bison ?

3 portions (255 g) de palette de bison : 303 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de palette de bison ?

4 portions (340 g) de palette de bison : 405 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de palette de bison ?

50 g de palette de bison : 60 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de palette de bison ?

150 g de palette de bison : 179 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172598 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues