Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
ON THE BORDER quesadilla au fromage
Calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 394 kcal —
- Protéines 17 g 34%
- Glucides 22 g 8%
- Lipides 26 g 33%
- Acides gras saturés 13 g 65%
- Fibres 2,2 g 8%
- Sucres 2 g —
- Sodium 677 mg 29%
- Cholestérol 59 mg 20%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine E 0,68 mg 5%
- Thiamine (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
- Niacine (B3) 2 mg 12%
- Acide pantothénique (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamine B6 0,06 mg 4%
- Folates (B9) 55 µg 14%
- Vitamine B12 0,82 µg 34%
Minéraux
- Calcium 432 mg 33%
- Fer 1,5 mg 8%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 373 mg 30%
- Potassium 95 mg 2%
- Zinc 2,3 mg 21%
- Cuivre 0,06 mg 7%
- Manganèse 0,25 mg 11%
- Sélénium 23,6 µg 43%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 394 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 1 portion | 203 g | 800 | 34 g | 45 g | 52 g |
| 2 portions | 406 g | 1600 | 69 g | 90 g | 104 g |
| ½ portion | 101,5 g | 400 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 3 portions | 609 g | 2399 | 103 g | 134 g | 155 g |
| 4 portions | 812 g | 3199 | 137 g | 179 g | 207 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 8,4 g | 11 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 591 | 25 g | 33 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 788 | 34 g | 44 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 985 | 42 g | 55 g | 64 g |
Aliments similaires
Questions sur : ON THE BORDER quesadilla au fromage
Comment réchauffer une quesadilla au fromage sans la ramollir ?
Faites-la chauffer à la poêle sèche, à feu moyen, environ 2 à 3 minutes de chaque côté. La tortilla redevient croustillante et le fromage fond sans détremper la garniture.
Combien de temps garder une quesadilla au fromage au réfrigérateur ?
Mettez les restes au frais dans les deux heures, dans une boîte fermée, et mangez-les dans les trois jours. Réchauffez-les jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds à cœur.
Avec quoi servir une quesadilla au fromage ?
La salsa, le guacamole et la crème aigre sont des accompagnements classiques. Une salade verte ou des haricots noirs apportent aussi de la fraîcheur ou une garniture plus consistante.
Qu’est-ce qui fait fondre le mieux dans une quesadilla au fromage ?
Un fromage râpé qui fond bien, comme le cheddar, le Monterey Jack ou une mozzarella peu humide, donne une garniture souple. Répartissez-le en couche régulière jusqu’aux bords, sans trop remplir la tortilla.
Une quesadilla au fromage est-elle plus calorique qu’une enchilada au fromage ?
Oui : cette quesadilla apporte 394 kcal pour 100 g, contre 271 kcal pour l’enchilada au fromage ON THE BORDER. Sa tortilla est poêlée, tandis que l’enchilada est roulée et nappée de sauce.
Combien pèse une quesadilla au fromage entière ?
Une quesadilla entière correspond à environ 203 g et apporte 800 kcal. Elle est aussi riche en calcium : 432 mg pour 100 g.
Source : USDA FoodData Central 169034 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues