Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 99 kcal —
  • Protéines 20 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1,4 g 2%
  • Acides gras saturés 0,5 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 53 mg 2%
  • Cholestérol 46 mg 15%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 6 mg 37%
  • Acide pantothénique (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamine B6 0,53 mg 31%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 1,7 µg 69%

Minéraux

  • Calcium 12 mg 1%
  • Fer 1,6 mg 9%
  • Magnésium 32 mg 8%
  • Phosphore 197 mg 16%
  • Potassium 297 mg 6%
  • Zinc 1,9 mg 18%
  • Cuivre 0,15 mg 17%
  • Sélénium 9 µg 16%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9920 g0 g1,4 g
1 portion28,4 g285,8 g0 g0,4 g
2 portions56,7 g5612 g0 g0,8 g
½ portion14,2 g142,9 g0 g0,2 g
3 portions85,1 g8417 g0 g1,2 g
4 portions113,4 g11223 g0 g1,6 g
50 g50 g5010 g0 g0,7 g
150 g150 g14931 g0 g2,1 g
200 g200 g19841 g0 g2,7 g
250 g250 g24851 g0 g3,4 g

Questions sur : Gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

100 g de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 99 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

1 portion (28,4 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 28 kcal, 5,8 g de protéines, 0 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

2 portions (56,7 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 56 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

½ portion (14,2 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 14 kcal, 2,9 g de protéines, 0 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

3 portions (85,1 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 84 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

4 portions (113,4 g) de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 112 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

50 g de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 50 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru ?

150 g de gibier, viande, buffle des Indes (arni), cru : 149 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 175299 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues