Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 165 kcal —
  • Protéines 26 g 52%
  • Glucides 3,8 g 1%
  • Lipides 4,4 g 6%
  • Acides gras saturés 1,4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 49 mg 2%
  • Cholestérol 355 mg 118%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 5405 µg 601%
  • Vitamine C 23,6 mg 26%
  • Thiamine (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavine (B2) 2,2 mg 169%
  • Niacine (B3) 8,4 mg 53%
  • Acide pantothénique (B5) 4,8 mg 95%
  • Vitamine B6 0,57 mg 34%
  • Folates (B9) 163 µg 41%
  • Vitamine B12 18,7 µg 778%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 17,9 mg 100%
  • Magnésium 14 mg 3%
  • Phosphore 241 mg 19%
  • Potassium 150 mg 3%
  • Zinc 6,7 mg 61%
  • Cuivre 0,63 mg 70%
  • Manganèse 0,3 mg 13%
  • Sélénium 67,5 µg 123%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16526 g3,8 g4,4 g
1 portion85 g14022 g3,2 g3,7 g
2 portions170 g28144 g6,4 g7,5 g
½ portion42,5 g7011 g1,6 g1,9 g
3 portions255 g42166 g9,6 g11 g
4 portions340 g56189 g13 g15 g
50 g50 g8313 g1,9 g2,2 g
150 g150 g24839 g5,6 g6,6 g
200 g200 g33052 g7,5 g8,8 g
250 g250 g41365 g9,4 g11 g

Questions sur : Foie de porc

Combien de calories dans 100 g de foie de porc ?

100 g de foie de porc : 165 kcal, 26 g de protéines, 3,8 g de glucides et 4,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de foie de porc ?

1 portion (85 g) de foie de porc : 140 kcal, 22 g de protéines, 3,2 g de glucides et 3,7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de foie de porc ?

2 portions (170 g) de foie de porc : 281 kcal, 44 g de protéines, 6,4 g de glucides et 7,5 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de foie de porc ?

½ portion (42,5 g) de foie de porc : 70 kcal, 11 g de protéines, 1,6 g de glucides et 1,9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de foie de porc ?

3 portions (255 g) de foie de porc : 421 kcal, 66 g de protéines, 9,6 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de foie de porc ?

4 portions (340 g) de foie de porc : 561 kcal, 89 g de protéines, 13 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie de porc ?

50 g de foie de porc : 83 kcal, 13 g de protéines, 1,9 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie de porc ?

150 g de foie de porc : 248 kcal, 39 g de protéines, 5,6 g de glucides et 6,6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167863 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues