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Foie de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
porc, frais, abats et sous-produits, foie, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 165 kcal —
- Protéines 26 g 52%
- Glucides 3,8 g 1%
- Lipides 4,4 g 6%
- Acides gras saturés 1,4 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 49 mg 2%
- Cholestérol 355 mg 118%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 5405 µg 601%
- Vitamine C 23,6 mg 26%
- Thiamine (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavine (B2) 2,2 mg 169%
- Niacine (B3) 8,4 mg 53%
- Acide pantothénique (B5) 4,8 mg 95%
- Vitamine B6 0,57 mg 34%
- Folates (B9) 163 µg 41%
- Vitamine B12 18,7 µg 778%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 17,9 mg 100%
- Magnésium 14 mg 3%
- Phosphore 241 mg 19%
- Potassium 150 mg 3%
- Zinc 6,7 mg 61%
- Cuivre 0,63 mg 70%
- Manganèse 0,3 mg 13%
- Sélénium 67,5 µg 123%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 26 g | 3,8 g | 4,4 g |
| 1 portion | 85 g | 140 | 22 g | 3,2 g | 3,7 g |
| 2 portions | 170 g | 281 | 44 g | 6,4 g | 7,5 g |
| ½ portion | 42,5 g | 70 | 11 g | 1,6 g | 1,9 g |
| 3 portions | 255 g | 421 | 66 g | 9,6 g | 11 g |
| 4 portions | 340 g | 561 | 89 g | 13 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 13 g | 1,9 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 39 g | 5,6 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 52 g | 7,5 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 65 g | 9,4 g | 11 g |
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Questions sur : Foie de porc
Combien de calories dans 100 g de foie de porc ?
100 g de foie de porc : 165 kcal, 26 g de protéines, 3,8 g de glucides et 4,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de foie de porc ?
1 portion (85 g) de foie de porc : 140 kcal, 22 g de protéines, 3,2 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de foie de porc ?
2 portions (170 g) de foie de porc : 281 kcal, 44 g de protéines, 6,4 g de glucides et 7,5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de foie de porc ?
½ portion (42,5 g) de foie de porc : 70 kcal, 11 g de protéines, 1,6 g de glucides et 1,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de foie de porc ?
3 portions (255 g) de foie de porc : 421 kcal, 66 g de protéines, 9,6 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de foie de porc ?
4 portions (340 g) de foie de porc : 561 kcal, 89 g de protéines, 13 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de foie de porc ?
50 g de foie de porc : 83 kcal, 13 g de protéines, 1,9 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de foie de porc ?
150 g de foie de porc : 248 kcal, 39 g de protéines, 5,6 g de glucides et 6,6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167863 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues