Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 398 kcal —
  • Protéines 11 g 22%
  • Glucides 67 g 24%
  • Lipides 5 g 6%
  • Acides gras saturés 0,9 g 4%
  • Fibres 10 g 37%
  • Sucres 1,5 g —
  • Sodium 4 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,37 mg 2%
  • Vitamine K 0,4 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,31 mg 26%
  • Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacine (B3) 2,8 mg 18%
  • Acide pantothénique (B5) 2,5 mg 50%
  • Vitamine B6 0,58 mg 34%
  • Folates (B9) 32 µg 8%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 3,8 mg 21%
  • Magnésium 125 mg 30%
  • Phosphore 280 mg 22%
  • Potassium 443 mg 9%
  • Zinc 3,2 mg 29%
  • Cuivre 0,22 mg 24%
  • Manganèse 0,65 mg 28%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g39811 g67 g5 g
50 g50 g1995,5 g33 g2,5 g
150 g150 g59717 g100 g7,6 g
200 g200 g79622 g134 g10 g
250 g250 g99528 g167 g13 g

Questions sur : Farine de maïs blanche

Combien de calories dans 100 g de farine de maïs blanche ?

100 g de farine de maïs blanche : 398 kcal, 11 g de protéines, 67 g de glucides et 5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de maïs blanche ?

50 g de farine de maïs blanche : 199 kcal, 5,5 g de protéines, 33 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de maïs blanche ?

150 g de farine de maïs blanche : 597 kcal, 17 g de protéines, 100 g de glucides et 7,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de farine de maïs blanche ?

200 g de farine de maïs blanche : 796 kcal, 22 g de protéines, 134 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de farine de maïs blanche ?

250 g de farine de maïs blanche : 995 kcal, 28 g de protéines, 167 g de glucides et 13 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168038 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues