Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 104 kcal —
  • Protéines 15 g 29%
  • Glucides 4,9 g 2%
  • Lipides 2,9 g 4%
  • Acides gras saturés 0,5 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 160 mg 7%
  • Cholestérol 439 mg 146%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 91 µg 10%
  • Vitamine C 12 mg 13%
  • Vitamine E 2,7 mg 18%
  • Vitamine K 0,6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,4 mg 31%
  • Niacine (B3) 0,96 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamine B6 0,16 mg 9%
  • Folates (B9) 53 µg 13%
  • Vitamine B12 56,4 µg 2350%
  • Choline 248 mg 45%

Minéraux

  • Calcium 46 mg 4%
  • Fer 6 mg 33%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 306 mg 24%
  • Potassium 190 mg 4%
  • Zinc 2,1 mg 19%
  • Cuivre 0,22 mg 24%
  • Manganèse 0,22 mg 10%
  • Sélénium 92,8 µg 169%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10415 g4,9 g2,9 g
50 g50 g527,3 g2,4 g1,4 g
150 g150 g15622 g7,3 g4,3 g
200 g200 g20829 g9,8 g5,8 g
250 g250 g26037 g12 g7,2 g

Questions sur : œufs d'éperlan

Combien de calories dans 100 g de œufs d'éperlan ?

100 g de œufs d'éperlan : 104 kcal, 15 g de protéines, 4,9 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de œufs d'éperlan ?

50 g de œufs d'éperlan : 52 kcal, 7,3 g de protéines, 2,4 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de œufs d'éperlan ?

150 g de œufs d'éperlan : 156 kcal, 22 g de protéines, 7,3 g de glucides et 4,3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de œufs d'éperlan ?

200 g de œufs d'éperlan : 208 kcal, 29 g de protéines, 9,8 g de glucides et 5,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de œufs d'éperlan ?

250 g de œufs d'éperlan : 260 kcal, 37 g de protéines, 12 g de glucides et 7,2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167643 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues