Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 370 kcal —
  • Protéines 7,1 g 14%
  • Glucides 76 g 27%
  • Lipides 1,8 g 2%
  • Acides gras saturés 0,2 g 1%
  • Fibres 3,9 g 14%
  • Sucres 1,6 g —
  • Sodium 7 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,12 mg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacine (B3) 1 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamine B6 0,18 mg 11%
  • Folates (B9) 30 µg 8%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 8,6 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 3 mg 0%
  • Fer 1,1 mg 6%
  • Magnésium 32 mg 8%
  • Phosphore 99 mg 8%
  • Potassium 142 mg 3%
  • Zinc 0,66 mg 6%
  • Cuivre 0,08 mg 8%
  • Manganèse 0,17 mg 8%
  • Sélénium 10,5 µg 19%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g3707,1 g76 g1,8 g
1 portion157 g58111 g119 g2,7 g
2 portions314 g116222 g237 g5,5 g
½ portion78,5 g2905,6 g59 g1,4 g
3 portions471 g174334 g356 g8,2 g
4 portions628 g232445 g475 g11 g
50 g50 g1853,6 g38 g0,9 g
150 g150 g55511 g113 g2,6 g
200 g200 g74014 g151 g3,5 g
250 g250 g92518 g189 g4,4 g

Questions sur : Farine de maïs blanche

Combien de calories dans 100 g de farine de maïs blanche ?

100 g de farine de maïs blanche : 370 kcal, 7,1 g de protéines, 76 g de glucides et 1,8 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (157 g) de farine de maïs blanche ?

1 portion (157 g) de farine de maïs blanche : 581 kcal, 11 g de protéines, 119 g de glucides et 2,7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (314 g) de farine de maïs blanche ?

2 portions (314 g) de farine de maïs blanche : 1162 kcal, 22 g de protéines, 237 g de glucides et 5,5 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (78,5 g) de farine de maïs blanche ?

½ portion (78,5 g) de farine de maïs blanche : 290 kcal, 5,6 g de protéines, 59 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (471 g) de farine de maïs blanche ?

3 portions (471 g) de farine de maïs blanche : 1743 kcal, 34 g de protéines, 356 g de glucides et 8,2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (628 g) de farine de maïs blanche ?

4 portions (628 g) de farine de maïs blanche : 2324 kcal, 45 g de protéines, 475 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de maïs blanche ?

50 g de farine de maïs blanche : 185 kcal, 3,6 g de protéines, 38 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de maïs blanche ?

150 g de farine de maïs blanche : 555 kcal, 11 g de protéines, 113 g de glucides et 2,6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172015 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues