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Esturgeon d’Europe occidentale, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
127
calorieskcal pour 100 g
Protéines18 g
Glucides0,9 g
Lipides5,8 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 127 kcal —
- Protéines 18 g 35%
- Glucides 0,9 g 0%
- Lipides 5,8 g 7%
- Acides gras saturés 1,3 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 49,2 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 210 µg 23%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 10,3 µg 52%
- Vitamine K 0,1 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,07 mg 5%
- Niacine (B3) 7 mg 44%
- Acide pantothénique (B5) 0,76 mg 15%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Folates (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 1,7 µg 73%
Minéraux
- Calcium 15,6 mg 1%
- Fer 0,62 mg 3%
- Magnésium 40,9 mg 10%
- Phosphore 225 mg 18%
- Potassium 307 mg 7%
- Zinc 0,63 mg 6%
- Cuivre 0,04 mg 5%
- Manganèse 0,03 mg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 18 g | 0,9 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 8,9 g | 0,4 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 27 g | 1,3 g | 8,8 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 35 g | 1,7 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 44 g | 2,2 g | 15 g |
Questions sur : Esturgeon d’Europe occidentale, cru
Combien de calories dans 100 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru ?
100 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru : 127 kcal, 18 g de protéines, 0,9 g de glucides et 5,8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru ?
50 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru : 64 kcal, 8,9 g de protéines, 0,4 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru ?
150 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru : 191 kcal, 27 g de protéines, 1,3 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru ?
200 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru : 254 kcal, 35 g de protéines, 1,7 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru ?
250 g d’esturgeon d’Europe occidentale, cru : 318 kcal, 44 g de protéines, 2,2 g de glucides et 15 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 27012 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues