Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 97 kcal —
  • Protéines 18 g 35%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2,4 g 3%
  • Acides gras saturés 0,5 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 70 mg 23%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 15 µg 2%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,8 µg 4%
  • Vitamine E 0,5 mg 3%
  • Vitamine K 0,1 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacine (B3) 1,5 mg 9%
  • Acide pantothénique (B5) 0,64 mg 13%
  • Vitamine B6 0,15 mg 9%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 3,4 µg 143%
  • Choline 65 mg 12%

Minéraux

  • Calcium 60 mg 5%
  • Fer 0,9 mg 5%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 230 mg 18%
  • Potassium 290 mg 6%
  • Zinc 1,7 mg 15%
  • Cuivre 0,14 mg 15%
  • Manganèse 0,7 mg 30%
  • Sélénium 36,5 µg 66%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9718 g0 g2,4 g
1 portion85 g8215 g0 g2,1 g
2 portions170 g16530 g0 g4,1 g
½ portion42,5 g417,5 g0 g1 g
3 portions255 g24745 g0 g6,2 g
4 portions340 g33060 g0 g8,2 g
50 g50 g498,8 g0 g1,2 g
150 g150 g14626 g0 g3,6 g
200 g200 g19435 g0 g4,8 g
250 g250 g24344 g0 g6,1 g

Questions sur : Éperlan arc-en-ciel

Combien de calories dans 100 g d’éperlan arc-en-ciel ?

100 g d’éperlan arc-en-ciel : 97 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’éperlan arc-en-ciel ?

1 portion (85 g) d’éperlan arc-en-ciel : 82 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’éperlan arc-en-ciel ?

2 portions (170 g) d’éperlan arc-en-ciel : 165 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’éperlan arc-en-ciel ?

½ portion (42,5 g) d’éperlan arc-en-ciel : 41 kcal, 7,5 g de protéines, 0 g de glucides et 1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’éperlan arc-en-ciel ?

3 portions (255 g) d’éperlan arc-en-ciel : 247 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 6,2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’éperlan arc-en-ciel ?

4 portions (340 g) d’éperlan arc-en-ciel : 330 kcal, 60 g de protéines, 0 g de glucides et 8,2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’éperlan arc-en-ciel ?

50 g d’éperlan arc-en-ciel : 49 kcal, 8,8 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’éperlan arc-en-ciel ?

150 g d’éperlan arc-en-ciel : 146 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 175146 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues