Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 97 kcal —
  • Protéines 18 g 35%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2,4 g 3%
  • Acides gras saturés 0,5 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%
  • Cholestérol 70 mg 23%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 15 µg 2%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,78 µg 4%
  • Vitamine E 0,5 mg 3%
  • Vitamine K 0,1 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacine (B3) 1,5 mg 9%
  • Acide pantothénique (B5) 0,64 mg 13%
  • Vitamine B6 0,15 mg 9%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 3,4 µg 143%
  • Choline 65 mg 12%

Minéraux

  • Calcium 60 mg 5%
  • Fer 0,9 mg 5%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 230 mg 18%
  • Potassium 290 mg 6%
  • Zinc 1,7 mg 15%
  • Cuivre 0,14 mg 15%
  • Manganèse 0,7 mg 30%
  • Sélénium 36,5 µg 66%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g9718 g0 g2,4 g
50 g50 g498,8 g0 g1,2 g
150 g150 g14626 g0 g3,6 g
200 g200 g19435 g0 g4,8 g
250 g250 g24344 g0 g6,1 g

Questions sur : Poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru

Combien de calories dans 100 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru ?

100 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru : 97 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru ?

50 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru : 49 kcal, 8,8 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru ?

150 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru : 146 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru ?

200 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru : 194 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru ?

250 g de poisson, éperlan, arc-en-ciel (d'amérique), cru : 243 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3064 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues